مواعيد زراعة الطماطم في مصر.. مفتاح نجاح المحصول

مع دخول موسم الزراعة الشتوي في عدد من المحافظات المصرية، يتجدد الاهتمام بـ مواعيد زراعة الطماطم في مصر، باعتبارها من المحاصيل الاستراتيجية التي لا غنى عنها في السوق المحلي، سواء من حيث الاستهلاك اليومي أو التصدير.

وتُعد الطماطم من المحاصيل التي تُزرع على مدار العام، بفضل تنوع العروات الزراعية التي تسمح بتوفيرها طوال المواسم، إلا أن نجاح الزراعة يعتمد بشكل أساسي على اختيار الموعد المناسب، وفقًا للمنطقة الجغرافية والظروف المناخية.

أربع عروات رئيسية للطماطم في مصر

وفقًا لتقارير صادرة عن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، فإن الطماطم تُزرع في مصر عبر أربع عروات رئيسية، هي:

1. العروة الصيفية المبكرة

تبدأ زراعتها من منتصف ديسمبر حتى نهاية يناير

تعتمد على زراعة البذور في مشاتل محمية قبل نقلها إلى الأرض المستديمة

تنتشر بشكل خاص في محافظات الدلتا والوجه القبلي

2. العروة الصيفية العادية

تمتد من فبراير وحتى نهاية مارس

تُعد الأكثر شيوعًا، وتشمل كافة المحافظات

تعتمد على درجات الحرارة المعتدلة التي تسمح بالنمو السريع للنبات

3. العروة النيلية

تبدأ في منتصف يوليو وتستمر حتى نهاية أغسطس

مناسبة للزراعة في الوجه القبلي وبعض مناطق الدلتا

تواجه تحديات من أبرزها ارتفاع درجات الحرارة خلال فترة العقد

4. العروة الشتوية

تُزرع خلال شهر سبتمبر وحتى نوفمبر

تقتصر على المناطق الدافئة مثل جنوب الصعيد والواحات

يُفضل فيها استخدام الأغطية البلاستيكية أو الزراعة داخل البيوت المحمية

يؤكد معهد بحوث البساتين التابع لمركز البحوث الزراعية أن اختيار التوقيت المناسب لزراعة الطماطم يمثل عاملًا حاسمًا في إنتاج محصول وفير وذو جودة عالية. التغيرات المناخية تفرض على المزارع متابعة توصيات الوزارة، والالتزام بالعروة الملائمة لمنطقته."

أوضح أن بعض المزارعين يغامرون بالزراعة خارج المواعيد المحددة أملاً في تحقيق أسعار مرتفعة، إلا أن ذلك يعرض المحصول لمخاطر كبيرة مثل ضعف العقد أو انتشار الأمراض الفيروسية.

أهمية تحديد موعد الزراعة بدقة

يعتمد نجاح زراعة الطماطم على مجموعة من العوامل، أبرزها:

درجة الحرارة المناسبة: من 18 إلى 28 درجة مئوية

توفر الضوء: لا يقل عن 6 ساعات يوميًا

الري المنتظم: مع تجنب التشبع المائي

الاختيار الصحيح للصنف: بحسب العروة والمنطقة

الزراعة خارج الموسم... مخاطرة أم فرصة؟

رغم وضوح التقويم الزراعي للعروات المختلفة، يُلاحظ لجوء بعض المزارعين إلى زراعة الطماطم خارج المواسم المحددة، اعتمادًا على الأصناف المستوردة أو التقنيات الحديثة كالبيوت المحمية. ويُحذر الخبراء من أن هذا التوجه، وإن كان يحقق عوائد مرتفعة في بعض الأحيان، إلا أنه يحتاج إلى خبرة فنية كبيرة ورعاية دقيقة.

توصيات للمزارعين

الالتزام بالعروة المناسبة لكل منطقة

الاهتمام بجودة البذور وخلوها من الأمراض

استخدام الأسمدة العضوية والبيولوجية للحد من التلوث

المتابعة الدورية للآفات الزراعية خاصة في فترات التزهير والعقد