فرنسا تتجه إلى حصاد قياسي من البطاطس.. واتحاد المزارعين يحذر من انهيار الأسعار

يتوقع الاتحاد الوطني لمنتجي البطاطس الفرنسيين (UNPT) أن يشهد موسم 2025 إنتاجا غير مسبوق، قد يتجاوز 8.5 مليون طن، أي بزيادة تقارب 900 ألف طن مقارنة بالعام الماضي، ما يجعله الأعلى منذ أكثر من عقد. وجاء هذا النمو مدفوعا بالتوسع الكبير في المساحات المزروعة التي ارتفعت بنسبة 25% خلال عامين لتصل إلى 197 ألف هكتار، رغم تسجيل تراجع طفيف في متوسط الغلة إلى 43 طنا للهكتار.

لكن هذه الوفرة تحمل في طياتها تحديات جسيمة، إذ حذر الاتحاد من أن المعروض الكبير قد يتجاوز القدرة الاستيعابية للسوق المحلية والدولية، خصوصا في ظل بيئة اقتصادية عالمية معقدة تحد من فرص التصدير. وأكدت المنظمة أن الحفاظ على القيمة الاقتصادية للحصاد الفرنسي يتطلب التزاما صارما بالعقود المبرمة ورفض الأسعار المنخفضة التي تهدد بدفع المنتجين إلى العمل بخسارة.
وأشار الاتحاد إلى أن السوق الحرة بدأت تعكس هذه الهشاشة، حيث انخفضت أسعار بعض الأصناف المبكرة إلى مستويات تكاد تلامس الصفر، في حين دعا المزارعين إلى عدم الوقوع في "الفخ المدمر" للأسعار المتدنية، والتشبث بالعقود باعتبارها أداة أساسية لتحقيق الاستقرار الاقتصادي وضمان استمرارية القطاع.
وأكد الاتحاد أن نجاح الموسم الحالي لا يقاس فقط بحجم الإنتاج، بل بقدرة المنتجين على إدارة هذه الوفرة بشكل جماعي ومسؤول حتى صيف 2026، مع البحث عن قنوات تسويقية بديلة لزيادة قيمة الكميات غير المتعاقد عليها، وتعزيز موقع البطاطس الفرنسية في الأسواق.