الأرض
الثلاثاء 5 أغسطس 2025 مـ 10:58 مـ 10 صفر 1447 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي

ماذا تفعل إذا وجدت تزهير في الأرز ؟

يسأل بعض المزارعين عن وجود ظاهرة تفتح أزهار الأرز أثناء مرحل نموه في الحقل والتي تظهر بتفتح أزهار النبات، عن طريق خروج وتدلي الاسدية اثناء فتح العصافة الخارجية عن العصافة الداخلية.

قال الدكتور فيصل يوسف الأستاذ بمركز البحوث الزراعية إن الأرز يحتوي على 6 اسدية في محيطين متميزا عن باقي المحاصيل النجيلية التي تحتوي اعضاء التذكير فيها على 3 اسدية فقط.

اوضح يوسف، أن هذا التفتح للسنيبلات يستمر يوميا لمدة حوالي 2.5 ساعة لأن الأرز حساس جدًا لدرجات الحرارة المرتفعة أثناء تفتح الزهرة، مشيرا إلى أن أشد خطر يقابل هذه المرحلة هي الاجهاد الحراري - يعرف الإجهاد الحراري للأرز عادةً بأنه أكثر من 3 أيام متتالية بمتوسط درجة حرارة يومية ≥30 درجة مئوية أو بحد أقصى يومي لدرجة حرارة ≥35 درجة مئوية خلال فترات الإزهار في الأرز.

أكد الأستاذ بمركز البحوث الزراعية، إن فتح وإغلاق العصافة الخارجية مع العصافة الداخلية المكون الاساسي لمشهد التزهير هي ناتج عن مكون اخر داخل سنيبلة الارز يسمي بـ الفليسة – وزهرة الارز بها فليستان حيث أن عمليات امتصاص الفليستان للماء وتضخمهما أو فقدانهما للماء وانكماشهما هو الذي يتسبب عنه فتح وغلق السنيبلات .

أوصى الدكتور فيصل، في مرحلة الحبلان وقبل الطرد بإعطاء رشة كالسيوم بورون وزنك مثمنا مركبات بعض الشركات التي تحتوي أيضا على مضادات اكسدة مثل الاسكوربيك او السالسيليك او اي احماض امينية وطحالب بحرية لتحمل الاجهادات إلى جانب المكونات الأساسية، محذراً ، من رش أي مبيدات حشرية في هذا التوقيت حتي لا تضر بحبوب اللقاح .