الأرض
الإثنين 22 يونيو 2026 مـ 02:52 مـ 6 محرّم 1448 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي
مصر تنقل خبراتها في الصوامع إلى أفريقيا.. تعاون مصري رواندي لتعزيز الأمن الغذائي إحباط تهريب 23 جوالًا من السماد المدعم إلى السوق السوداء بأسيوط زبدة الفول السوداني.. صناعة غذائية متطورة تبدأ بالتحميص وتنتهي بالتعبئة الآمنة توصيات عاجلة للمزارعين بشأن الري والتغذية ومكافحة الآفات خلال الأيام المقبلة أسعار الذهب في مصر اليوم الإثنين 22 - 6 - 2026 وكيل زراعة سوهاج يتابع شكاوى المزارعين ويوجه بحلول فورية مدير المعمل المركزي للنخيل: نستخدم الاستشعار الصوتي لاكتشاف إصابات النخيل مبكرًا 13 طنًا من 3 أفدنة.. محطة الخاشعة السمكية بكفر الشيخ تسجل إنتاجية قياسية لدعم الأمن الغذائي برنامج تسميد الطماطم في الأراضي الطينية بنظام الري بالغمر ختام حصاد تجربة تقييم أصناف بنجر السكر بالجيزة لتجديد الاعتماد الدولي لـ ”تكنولوجيا الأغذية”.. وفد هيئة ”ASIIN” الألمانية في جامعة القاهرة زراعة بورسعيد تكثف المتابعة الميدانية للمحاصيل الصيفية.. والأرز يتصدر المساحات المنزرعة

مخزونات القمح في تركيا تهبط بشكل حاد

إنتاج القمح فى تركيا
إنتاج القمح فى تركيا

مع استمرار الحظر الحكومي على واردات القمح حتى أكتوبر وأثر الطقس الجاف على الإنتاج المحلي، من المتوقع أن تنخفض مخزونات القمح النهائية في تركيا للسنة التسويقية 2024-25 بنسبة 61% عن العام السابق، وفقًا لتقرير صادر عن وزارة الزراعة الخارجية، خدمة (FAS) التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية.


وقال التقرير إن إنتاج القمح من المتوقع أن ينخفض بنسبة 11% إلى 18.75 مليون طن، في حين من المتوقع أن تنخفض الواردات بنسبة 30% إلى 6.5 مليون طن.


وقالت الهيئة: "تفترض التوقعات أن حظر الاستيراد سيتم رفعه في أكتوبر، وسيتمكن مصدرو الدقيق بعد ذلك من الحصول على المواد الخام التي يحتاجونها من السوق الدولية".


في 6 يونيو، أعلنت وزارة الزراعة التركية أنها ستوقف واردات القمح اعتبارًا من 21 يونيو وحتى منتصف أكتوبر لحماية المزارعين الأتراك من انخفاض الأسعار والآثار السلبية الأخرى خلال موسم حصاد هذا العام. وأشارت الوزارة إلى أنه يمكن تمديد الحظر إلى ما بعد أكتوبر إذا اقتضت الظروف ذلك.


وأضافت الوزارة أنه سيتم تنفيذ الإجراءات "لمنع منتجينا من التأثر بانخفاض الأسعار بسبب كثافة العرض خلال فترة الحصاد، ولتلبية إمدادات المواد الخام المطلوبة لصادراتنا من الإنتاج المحلي، ولضمان استقرار السوق لصالح المنتجين".


تعد تركيا أكبر مصدر لدقيق القمح في العالم، حيث من المتوقع أن تصل الشحنات إلى 5.8 مليون طن (ما يعادل القمح) في الفترة 2024-2025.


وأشارت FAS إلى أن "مصدري الدقيق يتأثرون سلبًا بحظر الاستيراد ويشعرون بالقلق من أنهم لن يتمكنوا من تقديم أسعار تنافسية وسيخسرون بعض أسواقهم إذا امتد الحظر إلى ما بعد أكتوبر".


وقال التقرير إن الحكومة التركية حررت تصدير الدقيق المصنوع من القمح المنتج محليًا، والذي كان محظورًا منذ سبتمبر 2018، وكذلك صادرات قمح الطحن والقمح الصلب والشعير.


وينبع التعديل النزولي في إنتاج القمح التركي بشكل رئيسي من الظروف الجوية السيئة.


وقالت الهيئة: "لقد تسبب الجفاف في خسائر في الإنتاج والجودة في العديد من مناطق الإنتاج الحيوية، وخاصة في وسط أنطاليا ومنطقة بحر إيجه".

"الزيادات المتوقعة في الإنتاج في جنوب شرق تركيا ومنطقة تراقيا لن تكون كافية لتعويض الخسائر في أماكن أخرى."