الأرض
الإثنين 2 نوفمبر 2026 مـ 09:56 مـ 21 جمادى أول 1448 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي
وكيل معهد الإنتاج الحيواني: السلاج وحده لا يكفي.. والأعلاف المركزة ضرورية لزيادة الإنتاج مصر والسودان: الأمن المائي جسم واحد لا يتجزأ.. رفض التحركات الأحادية في حوض النيل وتحذير من مخاطر السد الإثيوبي رئيس الثروة الحيوانية: ارتفاع إنتاج البيض إلى 16 مليار بيضة واللحوم إلى 600 ألف طن.. و309 مراكز لتجميع الألبان خريطة طريق من الزراعة لإنتاج ”فدان قمح قياسي” من التجهيز للحصاد خطة «الزراعة» لتطوير التجمعات التنموية بسيناء.. رئيس مركز بحوث الصحراء يفاجئ المزارعين في الحقل كلية الزراعة بجامعة سوهاج تعزز التدريب العملي لطلابها بزيارة مصنع أغذية مدرسية رسالة دكتوراه بالمنصورة تكشف سر تربية البلطي دون مضادات حيوية الزراعة المستدامة.. حلول متكاملة لإدارة الموارد الطبيعية وتحقيق أعلى إنتاجية للمحاصيل إنجاز علمي وتنموي غير مسبوق لـ«بحوث الصحراء» بسيناء ومطروح وسيوة.. تفاصيل دراسة علمية حديثة تؤكد.. القارة تحتاج إلى حوكمة النظم الزراعية لا إلى حلول جزيئية دعم رئاسي لصغار المزارعين.. الزراعة بالدقهلية تبحث خفض تكاليف خدمة القمح بنسبة 50% الغرف التجارية تستهدف شراكات اقتصادية كبرى خلال قمة B57+ بإسطنبول

مخزونات القمح في تركيا تهبط بشكل حاد

إنتاج القمح فى تركيا
إنتاج القمح فى تركيا

مع استمرار الحظر الحكومي على واردات القمح حتى أكتوبر وأثر الطقس الجاف على الإنتاج المحلي، من المتوقع أن تنخفض مخزونات القمح النهائية في تركيا للسنة التسويقية 2024-25 بنسبة 61% عن العام السابق، وفقًا لتقرير صادر عن وزارة الزراعة الخارجية، خدمة (FAS) التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية.


وقال التقرير إن إنتاج القمح من المتوقع أن ينخفض بنسبة 11% إلى 18.75 مليون طن، في حين من المتوقع أن تنخفض الواردات بنسبة 30% إلى 6.5 مليون طن.


وقالت الهيئة: "تفترض التوقعات أن حظر الاستيراد سيتم رفعه في أكتوبر، وسيتمكن مصدرو الدقيق بعد ذلك من الحصول على المواد الخام التي يحتاجونها من السوق الدولية".


في 6 يونيو، أعلنت وزارة الزراعة التركية أنها ستوقف واردات القمح اعتبارًا من 21 يونيو وحتى منتصف أكتوبر لحماية المزارعين الأتراك من انخفاض الأسعار والآثار السلبية الأخرى خلال موسم حصاد هذا العام. وأشارت الوزارة إلى أنه يمكن تمديد الحظر إلى ما بعد أكتوبر إذا اقتضت الظروف ذلك.


وأضافت الوزارة أنه سيتم تنفيذ الإجراءات "لمنع منتجينا من التأثر بانخفاض الأسعار بسبب كثافة العرض خلال فترة الحصاد، ولتلبية إمدادات المواد الخام المطلوبة لصادراتنا من الإنتاج المحلي، ولضمان استقرار السوق لصالح المنتجين".


تعد تركيا أكبر مصدر لدقيق القمح في العالم، حيث من المتوقع أن تصل الشحنات إلى 5.8 مليون طن (ما يعادل القمح) في الفترة 2024-2025.


وأشارت FAS إلى أن "مصدري الدقيق يتأثرون سلبًا بحظر الاستيراد ويشعرون بالقلق من أنهم لن يتمكنوا من تقديم أسعار تنافسية وسيخسرون بعض أسواقهم إذا امتد الحظر إلى ما بعد أكتوبر".


وقال التقرير إن الحكومة التركية حررت تصدير الدقيق المصنوع من القمح المنتج محليًا، والذي كان محظورًا منذ سبتمبر 2018، وكذلك صادرات قمح الطحن والقمح الصلب والشعير.


وينبع التعديل النزولي في إنتاج القمح التركي بشكل رئيسي من الظروف الجوية السيئة.


وقالت الهيئة: "لقد تسبب الجفاف في خسائر في الإنتاج والجودة في العديد من مناطق الإنتاج الحيوية، وخاصة في وسط أنطاليا ومنطقة بحر إيجه".

"الزيادات المتوقعة في الإنتاج في جنوب شرق تركيا ومنطقة تراقيا لن تكون كافية لتعويض الخسائر في أماكن أخرى."