إسبانيا تعزز ريادتها العالمية في إنتاج الباذنجان

في العام الماضي، 2023، تم بيع 458.13 مليون كجم من الباذنجان في العالم، صدرت إسبانيا أكثر من ثلثها، أي ما مجموعه 163.27 مليون كجم.

وفقًا للمنشور، في عام 2023، حافظت إسبانيا على مكانتها الرائدة في صادرات الباذنجان العالمية، وعززت هذه الميزة من خلال تصدير 35.64٪ من إجمالي الباذنجان المصدر في جميع أنحاء العالم العام الماضي.

وصدرت المكسيك 17.92% من الإجمالي بـ 82.12 مليون كجم.

واحتلت هولندا المركز الثالث بين مصدري الباذنجان بـ 54.76 مليون كجم. وتحتل تركيا المركز الرابع بصادرات قدرها 31.22 مليون كجم، وصدرت الولايات المتحدة الأمريكية 24.09 مليون كجم.

خلال عام 2023، حصلت إسبانيا على أكبر دخل من صادرات الباذنجان – 205.99 مليون يورو من أصل 562.27 مليون يورو، والتي تشكل إجمالي حجم صادرات الباذنجان العالمية.

من بين أكبر خمس دول مصدرة للباذنجان في العالم، حصلت هولندا على أفضل سعر لهذه الخضار في عام 2023 – 1.68 يورو/كجم. تليها الولايات المتحدة بمتوسط سعر للباذنجان المصدر 1.44 يورو/كجم، وتحتل إسبانيا المركز الثالث بمتوسط سعر 1.26 يورو/كجم. باعت المكسيك الباذنجان مقابل يورو واحد للكيلوجرام، وتركيا بسعر 0.62 يورو للكيلوجرام.

وكانت فرنسا أكبر مستهلك للباذنجان الإسباني بـ 163.27 مليون كجم، وألمانيا بـ 38.53 مليون كجم، وإيطاليا بـ 25.69 مليون كجم.