«الأرض» تنشر العمليات الزراعية لمحصول الريحان بأسيوط (ملف كامل)

تشتهر محافظة أسيوط بزراعات الريحان وتتمركز فى زمام مركزى أبنوب والفتح، حيث يعتبر المحصول من النباتات العشبية المعمره يزرع كمحصول حولى صيفى غزير التفريع – إرتفاع النبات من (60 – 120) سم – الساق مربعة المقطع والأوراق معنقه لونها أخضر.

وقال الدكتور رضا عليوة، وكيل وزارة الزراعة بأسيوط، إن المحافظة تتميز بزراعتها لمحصول الريحان بمركزى الفتح و أبنوب، مشيرآ إلي ضرورة معرفة العمليات الزراعية لمحصول الريحان.

- خلال شهر فبراير (أمشير) من كل عام يتم إعداد مشتل ببذور الريحان.

- خلال شهر مارس (برمهات) يتم تجهيز الأرض المستديمه مع رعاية المشتل ونقاوة الحشائش.

- خلال شهر أبريل (برموده) منع الرى عن المشتل تمهيداً لزراعة الأرض المستديمه.

- خلال شهر مايو (بشنس) العزقه الأولى للأرض بعد حوالى شهر من الزراعة مع التسميد ثم الرى.

- خلال شهر يونيه (بؤونه) العزقه الثانية والتسميد والحشة الأولى للمحصول.

- خلال شهر يوليو (أبيب) تعزق الأرض لإزالة الحشائش ثم التسميد ثم الرى وبعد 45 يوم يتم الحشة الثانية من المحصول.

- خلال شهر أغسطس (توت) العزق ثم التسميد ثم الرى ويتم الحشة الثالثة بعد 45 يوم.

وأوضح الدكتور رضا الطرق التي يجب أن تتبع خلال عملية التجفيف للمحصول:-

- توضع النباتات بعد قرطها لمدة يوم واحد فى الشمس فى مكان نظيف خالى من التلوث.

- يتم نقل النباتات إلى منشر واسع مظلل وجيد التهوية مبلط ونظيف وترص فيه النباتات فى طبقات رقيقة وتقلب يومياً حتى تمتم الجفاف للأوراق والتى تستغرق حوالى أسبوعين.

- تفصل الأوراق عن السيقان يدوياً بالدق بالعصى ثم الغربلة بالغرابيل على مرحلتين حيث تسمح المرحلة الأولى بفصل السيقان دون الأوراق أما المرحلة الثانية فيتم فصل الأتربة عن الأوراق ثم تعبأ الأوراق الجافه فى أجولة خاصه.

عملية تقطير المحصول

أكد وكيل وزارة الزراعة بأسيوط، أن حال الرغبة فى الحصول على الزيت فقط فينقل العشب إلى مصنع التقطير بعد عملية القرط مباشرة وتستمر عملية التقطير لمدة لا تقل عن ساعتين لفصل الزيت ثم يحفظ فى عبوات نظيفة ومطابقة للمواصفات.

- ينتج الفدان حوالى (2) طن أوراق جافه؛ (25 -30) كجم زيت.

وعن دور مديرية الزراعة نحو تعزيز وتعظيم الإستفادة من زراعات محصول الريحان:

تقديم الدعم الفنى من تدريبات للمزارعين مثال:-

1- التوعية بأهمية المحصول والتوسع فى زراعته بالمناطق الحديثة بالأراضى المستصلحة.

2- تنشيط الزراعات العضوية لإنتاج محصول بمواصفات عالى الجودة.

وقدم الدكتور رضا مقترح التوسع في زراعة المحصول مع إنشاء مصنع لإستخلاص الزيوت من الريحان:-

إقامة المصنع بالمنطقة الصناعية - عرب العوامر– مركز أبنوب، بجوار المراكز الأكثر زراعة الريحان أبنوب - الفتح.

خلق فرص عمل جديدة لشباب الخريجين بالمحافظة.

رفع العائد الاقتصادي من المحصول.

فتح أفق تصديرية للمنتجات القائمة على المحصول.

• تشجيع الزراع علي زراعة محاصيل غير تقليدية وإدخال صناعات جديدة للنهوض بالقرية.