الخميس 29 سبتمبر 2022 11:26 مـ 4 ربيع أول 1444هـ
الأرض

رئيس مجلس الإدارة خالد سيف

رئيس التحرير محمود البرغوثي

المدير العام محمد صبحي

زراعة مصر

معمل النخيل ينظم ورشة لتحسين جودة التمور بواحة سيوة

الأرض

نظم المعمل المركزي للنخيل بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ورشة عمل بعنوان تحسين جودة وسلامة التمور المصرية خلال يومي الثلاثاء والاربعاء الموافق ١٦،١٧/٣/٢٠٢١،واستهدفت الورشة في اليوم الاول مصانع التمور وتدريب اصحاب المصانع على الممارسات الجيدة فى التصنيع.

وتمكن الدكتور مصطفى عسوس الباحث الرئيسي للمشروع من توعية المصنعين على الممارسات الجيدة قى التصنيع، والممارسات الصحية السليمة لتأهيل المصانع لمتطلبات هيئة سلامه الغذاء، حتى يتسنى لهم انتاج تمور ذات جودة عالية وآمنه غذائيا تنافس الاسواق العالمية .

كما أجاب عن المشاكل التي تواجه المصنعين، مثل طرق التخزين السليمة، وأفضل طرق التخلص من الآفات التي تصيب الثمار اثناء التخزين، و توجيه المصنعين لعدم تطبيبيق بعض طرق التصنيع، كغمر التمور في الماء قبل التجفيف و استبدالها بطريقة الفرش او الرزاز المضغوط بالهواء، وكذلك طريقة التجفيف الصحيحة حتى لا تفقد التمور جودتها .

اقرأ أيضاً

وتطرق الحديث عن انتاج دبس للتمر بطرق تكنولوجية بسيطة ، كما تمكن الدكتور عزالدين جاد الله العباسي مدير المعمل المركزي للنخيل والباحث المناوب في اليوم التالي للورشة بتدريب المزارعين على الممارسات الزراعية الجيدة، وخصوصا فى خدمة رأس النخلة من التقليم والتكريب والتقويس وتغطية سباطات النخل بالأكياس، وركز على المواعيد المناسبة لكل مرحلة.

ووضح اهمية معالجة سوسة النخيل الحمراء وطرق علاجها، كما اتفق السادة مسؤلى المشروع مع مدير الادارة الزراعية بواحة سيوة، بإقامة حقل ارشادى فى واحة سيوة لتدريب المزارعين على الممارسات الزراعية الجيدة، لإنتاج تمور خالية من الاصابات الحشرية والاتربة والرمال وذات جودة عالية.

حضر الورشة
كل من المهندس احمد يوسف مدير مديرية الزراعة بمطروح
، والعميد عصام عبدالغنى رئيس مركز ومدينة مطروح، والمهندس احمد خليل مدير الادارة الزراعية بواحة سيوة، وقد تم تنظيم الورشة تلبية لاحتياجات أهالي سيوة ومتابعة لزيارة السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي التي قام بها إلى محافظة مطروح، وتحت رعاية اللواء خالد شعيب محافظ مطروح، والدكتور محمود صقر رئيس اكاديمية البحث العلمي، والدكتور محمد سليمان رئيس مركز البحوث الزراعية.

معمل النخيل ورشة لتحسين جودة التمور واحة سيوة
موقع الأرض
اعلاف الوطنية
محمدزكى
INNOVALEGYPT
فروت لينك
GEOTEX

أسعار العملات

العملةشراءبيع
دولار أمريكى​ 18.261718.3617
يورو​ 20.049520.1629
جنيه إسترلينى​ 24.092624.2337
فرنك سويسرى​ 19.610919.7204
100 ين يابانى​ 15.004215.0901
ريال سعودى​ 4.86824.8951
دينار كويتى​ 59.968760.4519
درهم اماراتى​ 4.97124.9996
اليوان الصينى​ 2.86492.8842

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 1,103 إلى 1,126
عيار 22 1,011 إلى 1,032
عيار 21 965 إلى 985
عيار 18 827 إلى 844
الاونصة 34,299 إلى 35,010
الجنيه الذهب 7,720 إلى 7,880
الكيلو 1,102,857 إلى 1,125,714
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الخميس 11:26 مـ
4 ربيع أول 1444 هـ 29 سبتمبر 2022 م
مصر
الفجر 04:20
الشروق 05:47
الظهر 11:45
العصر 15:10
المغرب 17:44
العشاء 19:01