10 أصناف غذائية تحسن حالاتك النفسية .. أهمها الشوكولاتة والتوت
كثيرًا من المواد الغذائية ما تؤدي إلى التخلص من وطأة ضغوطاتك العملية وحالتك النفسية والمزاجية العكرة، لكونها تحتوي على مكونات أساسية مثل الأحماض الدهنية أوميجا 3، التربتوفان، وفيتامين د، أو فيتامين ب.
وهناك 10 أصناف من الأغذية التى تعزز الحالة المزاجية بشكل طبيعي ودون أي ردود فعل سلبية من شأنها أن تهدد صحتك بالنهاية إضافة إلى كون أسعارها معقولة.
1. الشوكولاتة
الشوكولاتة الداكنة يمكن أن تحسن الوظيفة الإدراكية، لقدرتها على مكافحتها لأعراض مرض الزهايمر والخرف، ويمكن أيضًا أن تعزز الحالة المزاجية في غضون دقائق، الشوكولاتة الداكنة تبطئ إنتاج هرمون الإجهاد، وتخفض مستويات القلق تلقائيًا، وتزيد كذلك من مستويات السيروتونين، وبالتالي تخلق شعورًا بالرفاهة التي قد تستمر لعدة ساعات، والمركبات الكيميائية في الشوكولاتة لها تأثيرات مماثلة على المخ مثل الماريجوانا لكونها تحتوي على مادة الكافيين، ولذلك ليست فقط ستعمل على تحسن حالتك المزاجية، ولكنها ترتفع الطاقة الخاصة بك.
2. الجوز
يمكن لعشرة حبات من الجوز، الذي يعد من المكسرات الغنية بالدهون الأساسية، أن تعالج الاكتئاب والشعور العام بالسعادة والرفاهية، وخفض مستويات الكوليسترول في الدم، مما يؤدي إلى تحسين الدورة الدموية تلقائيًا، كما أن الجوز يعمل على زيادة حيوية الحيوانات المنوية، وعملية تشكلها وتكوينها.
3. الدواجن
الموز والدجاج والديك الرومي يحتويان أيضَا على كميات عالية من التربتوفان التي تزيد من مستويات السيروتونين والتيروزين، وهما من الأحماض الأمينية التي تساعد الجسم على التعامل مع التوتر بشكل أكثر كفاءة، ومنع الاكتئاب على المدى الطويل.
4. الخضروات الورقية
يمكن أن تؤدي الخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة أيضًا إلى علاج القلق والاكتئاب بفضل غناها بالماغنسيوم بالإضافة إلى تمتعها بحمض الفوليك، الموجود بالخس أو السبانخ، الذي دائمًا ما يمارس دوره في حسن سير عمل الأعصاب والعضلات، وقد أظهرت الدراسات الحديثة أن انخفاض مستويات الماغنسيوم يمكن أن يسبب إنخفاضًا في مستويات السيروتونين، وبالتالي الشعور الاكتئاب.
5. سمك السلمون
إذا كنت غير نباتي، فإن أفضل طريقة للحصول على جرعة جيدة من الأوميجا 3 في النظام الغذائي الخاص بك هو من خلال سمك السلمون، وإذا كنت من غير محبي سمك السلمون فهناك التونة والرنجة، فقد كشفت دراسات عديدة أن الأشخاص الذين يعانون من نقص في أوميجا 3 وأوميجا 6 عرضة أكثر للقلق والاكتئاب من أولئك الذين لديهم مستويات طبيعية من الأحماض الدهنية في الجسم.
6. الكرز
الكرز يحتوي على مواد المضادة للاكسدة، كما أنها توفر الميلاتونين الطبيعي والسيروتونين، تلك المركبات التي تعالج الإجهاد وتسمح لك النوم بسلام، وعندما تتناولها قبل نومك ستستيقظ في الصباح شاعرًا بالسعادة وتحسن الحالة المزاجية.
7. الأفوكادو
ربما كنت تعرف أن الأفوكادو مصدر غني بالدهون الصحية، ولكنه أيضًا معني برفع مستويات الدوبامين و الأندورفين في الدم، وبالتالي يبقى مثاليًا لتحسن المزاج الخاص بك.
8. الشاي الأخضر
استخدم الشاي الأخضر لآلاف السنين نظرًا لفوائده العديدة، والشاي الأخضر هو أيضا غني بمضادات الأكسدة والأحماض الأمينية القادرة على الحد من التوتر والقلق وتحسين المزاج، وإذا تم تناوله على أساس منتظم، يمكن للشاي الأخضر أن يعطي شعورًا بالرفاهة، بالإضافة إلى تحسن المزاج يحتوي الشاي الأخضر على الثيانين الذي يعمل على زيادة التركيز وتقوية الذاكرة.
9. الموز
إلى جانب احتوائه على البوتاسيوم، الموز يحتوي على كميات عالية من الفيتامينات والمعادن، وكذلك التربتوفان والذي يعرف بزيادة لمستويات السيروتونين، جراء احتواء فيتامين B6 الذي يحول التريبتوفان إلى سيروتونين، وهو الهرمون اللازم لتحسن حالاتك المزاجية، وفي دراسة أجريت في جامعة أكسفورد، وجد الباحثون أن الاكتئاب قد ارتبط أكثر بأولئك الذين لديهم نقص في التربتوفان، ولا يُنسى أن الموز مصدر غني للغاية بالحديد.
10.التوت
التوت مليئ بمضادات الأكسدة التي تعمل على تحسين الوظيفة الإدراكية، فبالإضافة إلى كونه فعال في معالجة الاكتئاب، فإنه يعزز الطاقة الإيجابية، ويمنع ظهور ملامح الشيخوخة المبكرة.
