الأرض
الجمعة 26 يونيو 2026 مـ 09:15 مـ 10 محرّم 1448 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي
محافظ أسيوط يتفقد مشروع مركز التعامل مع الكلاب الضالة خبير بيطري يحذر من انتشار القراد في الأبقار خلال الصيف ويكشف طرق المكافحة دليل المزارعين لعلاج اصفرار أوراق التين وتحسين الإنتاج خلال الصيف مباحثات مصرية هندية للتعاون في الأمن الغذائي والتحول الرقمي وإدارة الموارد المائية حيوان مجهول يهاجم أهالي قرية بالمنوفية ويصيب 10 أشخاص.. والطب البيطري يتحرك لضبطه ضبط 425 كيلو أسماك فاسدة قبل طرحها للمواطنين بأسيوط الدنيبة تحت المجهر.. كيف تحمي محصول الأرز من أخطر الحشائش؟ أسباب الاستسقاء والموت المفاجئ في الدواجن الحديثة وزير التموين يبحث مع بدالي التموين ومنافذ «جمعيتي» آليات التوسع في مشروع «كاري أون» جهاز حماية البحيرات يحسم الجدل: الأسماك المصرية آمنة والشائعات تستهدف قطاعًا استراتيجيًا روشتة الاستخدام الآمن للمضادات الحيوية في صناعة الدواجن لحماية المستهلك رئيس قسم المحاصيل بجامعة الزقازيق يقدم روشتة فنية لنجاح زراعة الأرز

البطاطس الأوروبية تسجل قفزة مالية بنسبة 700% وسط توترات جيوسياسية

 أسعار البطاطس
أسعار البطاطس

ارتفعت قيمة العقود المالية المرتبطة بمحصول البطاطس الأوروبية بأكثر من 700% خلال أسابيع قليلة، مدفوعة بموجة من التداول المضاربي الناجم عن زيادة اليقين الجيوسياسي المرتبط بالصراع في إيران.

وزادت أسعار العقود مقابل الفروقات التي تتبع الأسعار المرجعية بنحو 705% في أقل من شهر حيث قفزت من حوالي 2.11 يورو لكل 100 كجم في 21 أبريل إلى نحو 18.50 يورو.

ومع ذلك، لا يعكس هذا الارتفاع الحاد وجود نقص في السوق المادي، الذي لا يزال يعاني من تخمة كبيرة في الإمدادات بكافة أنحاء القارة.

فائض الإنتاج يضغط على الأسعار الميدانية
واجه مزارعو البطاطس الأوروبية في بلجيكا وهولندا وفرنسا وألمانيا تحديات ناتجة عن التوسع الكبير في المساحات المزروعة حيث أدى هذا التوسع، مقترنا بالظروف الجوية المواتية، إلى تحقيق حصاد استثنائي وفائض جوهري يفوق قدرة المصانع الاستيعابية.

وتسببت هذه الوفرة في هبوط حاد بأسعار باب المزرعة، لدرجة أن بعض الكميات المخصصة للأعلاف أو الاستخدام الصناعي جرى تداولها بأسعار صفرية أو سلبية، مما يعني أن المزارع يضطر لدفع تكاليف النقل أو التخلص من المنتج بنفسه عام 2026.
الفجوة تتسع بين التداول والواقع الزراعي
أظهرت التقارير تباعدا كبيرا بين ضعف الأسعار المادية واشتعال الأدوات المالية المرتبطة بمحصول البطاطس الأوروبية فبينما يستمر فائض المعرض الفعلي، تتفاعل الأسواق المالية مع توقعات المخاطر المستقبلية والاضطرابات المحتملة في سلاسل الإمداد وتكاليف الأسمدة والخدمات اللوجستية المرتبطة بالوضع الجيوسياسي.

تشير هذه الفجوة إلى أن السعر المرجعي البالغ 18.50 يورو يخص بشكل أساسي معاملات السوق الحر، ولا يمثل بالضرورة العقود طويلة الأجل المبرمة مسبقا بين المزارعين ومعامل التصنيع.

المضاربات تسيطر على عقود العقود الآجلة
استغل المضاربون في البورصات العالمية حالة عدم الاستقرار لرفع أسعار عقود البطاطس الأوروبية كأداة مالية للتحوط مما خلق واقعا منفصلا تماما عن وضع الحقول الممتلئة بالإنتاج.

وحذر المحللون من أن هذه القفزة قد تضلل المستثمرين بشأن حالة الأمن الغذائي، حيث تظل وفرة المحصول هي السمة الغالبة على الأرض. يترقب الفاعلون في القطاع الزراعي استقرار الأوضاع السياسية لإعادة التوازن بين القيم الدفترية في البورصات وبين الأسعار الحقيقية التي يتقاضاها المزارع في ظل تكدس المحاصيل بداخل المخازن الأوروبية.