مركز معلومات المناخ: التحجيم الآمن للمحاصيل يحمي الإنتاج ويزيد العائد

دعا الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ بمركز البحوث الزراعية، المزارعين إلى استثمار الأجواء الشتوية الباردة الحالية لتطبيق ما يُعرف بـ«التحجيم الآمن» للمحاصيل الأرضية.

وأكد أن الظروف المناخية الحالية توفر فرصة لتعويض التأخر النسبي في النمو الذي تعرضت له بعض الزراعات نتيجة التقلبات الجوية السابقة. ويُعد التحجيم الآمن خطوة مهمة لتحقيق جودة أعلى في المحاصيل وزيادة حجمها التسويقي، بما ينعكس مباشرة على العائد الاقتصادي للمزارع.

التحجيم الآمن للمحاصيل في الشتاء الحالي

وأشار فهيم إلى أن المحاصيل الأرضية، وعلى رأسها البصل المبكر في الصعيد، والثوم المبكر، والبطاطس الشتوية، وبنجر السكر (العروتان الأولى والثانية)، تحتاج إلى إجراءات مدروسة للوصول إلى أحجام تسويقية مناسبة، خاصة بعد تأثير فترات الدفء والتذبذب الحراري في إضعاف النمو خلال مراحل حرجة من عمر النبات.

وأوضح أن التحجيم الطبيعي للمحاصيل يزداد كفاءة في الأجواء الباردة، بينما يتراجع في الفترات الدافئة، ما يجعل الطقس الحالي عاملاً مساعداً لتنفيذ برامج التحجيم دون إجهاد النبات.

وأضاف أن برنامج التحجيم هذا الموسم مطلوب بشدة لتعويض ضعف النمو الخضري في كثير من الزراعات، ويطبق وفق عمر كل محصول على النحو التالي:

البصل: من 90 إلى 100 يوم.

الثوم: من 85 إلى 110 أيام.

البطاطس: من 80 إلى 90 يوم.

بنجر السكر: العروتان الثانية والثالثة حتى عمر 110–120 يوم.

وقدم فهيم برنامجاً عملياً للتحجيم الآمن، يشمل استخدام واحد أو أكثر من المعاملات الموصى بها، أبرزها نترات البوتاسيوم أو سترات البوتاسيوم مع منظمات النمو (السيتوكينين)، إضافة إلى البورون في توقيتات محددة قبل الحصاد، مع إمكانية خلطها مع ثيوسلفات البوتاسيوم، واستخدام ميبكوات الكلوريد لتحسين تصفية العرش وانتقال الغذاء إلى الأبصال والدرنات، بما يرفع جودة المحصول وحجمه.

كما شدد على الالتزام بعدد من الضوابط الفنية المهمة، منها: عدم خلط بعض المركبات مع الأسمدة أو المبيدات الأخرى، مراعاة فترة الأمان، الرش في وجود رطوبة أرضية مناسبة، ويفضل قبل الغروب مع تجنب الرش خلال فترات الحرارة المرتفعة.

واختتم فهيم حديثه بالتأكيد على أن الالتزام ببرامج التحجيم الآمن خلال هذه الأجواء الشتوية يسهم في تعظيم العائد الاقتصادي للمزارعين، ورفع جودة المحاصيل، وتحقيق أفضل استفادة ممكنة من الموسم الزراعي، داعياً المزارعين إلى متابعة التوصيات الفنية الخاصة بالطقس وتغيراته بدقة.