تشغيل خط إنتاج طماطم كاملة مقشرة بكلية الزراعة جامعة الإسكندرية

أعلنت كلية الزراعة جامعة الإسكندرية عن بدء تجارب التشغيل الفعلية لخط الإنتاج الخاص بسلسلة قيمة الطماطم داخل المركز الخدمي التعليمي بالكلية وذلك تحت رعاية ا.د. عبد العزيز قنصوه - رئيس الجامعة، شهدت ا.د. عفاف العوفي - نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، وا.د هبة صبري سلامة - عميد الكلية.

حضر تجارب التشغيل نيكولو فالينتيني ممثلا عن التعاون الايطالي و السادة ممثلي اليونيدو وا.د. محمد جمال وكيل الكليه لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة و ا.د. سعد الزميتي مدير شركة جامعة الاسكندرية للاستشارات و الخدمات و التصنيع الزراعي "النماء".

أكدت الدكتورة هبة صبري عميد الكلية، أنه تم نشاء المركز بدعم من جامعة الإسكندرية، وتمويل من منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية (يونيدو) والوكالة الإيطالية للتنمية والتعاون، مشيرة إلى أن لتشغيل و التدريب الطلاب بالمشروع يتم تحت إشراف مهندسين وفنيين من شركة TFM الإيطالية – المصنعة لخط الإنتاج.

أضافت الدكتورة هبة، أن مشروع سلسلة قيمة الطماطم يمثل نموذجًا مهمًا للتعاون الدولي الداعم للتنمية وتعزيز قدرات الكوادر المصرية في مجالات التصنيع الغذائي. كما يهدف إلى دعم العملية التعليمية و البحثية و رفع كفاءة الطلاب و الخريجين و ايضا توفير منتجات تخدم المجتمع وتدعم الاقتصاد الوطني.