تركيا تواجه تراجعا حادا في إنتاج الموالح والمكسرات خلال 2025

تشير أحدث تقديرات وزارة الزراعة والغابات التركية إلى انخفاض ملحوظ في إنتاج الموالح والمكسرات للموسم الزراعي 2025، ما يعكس تأثيرات الظروف المناخية والتقلبات الزراعية على المحاصيل الرئيسية في البلاد.

تراجع كبير في إنتاج البرتقال والليمون

وفقا للتقرير الرسمي، يتوقع أن يتراجع إنتاج البرتقال بنسبة 15%، بينما يسجل الليمون انخفاضا حادا يصل إلى 34.8% مقارنة بالعام الماضي. ويعزى هذا التراجع إلى موجات الطقس غير المستقرة وتراجع كفاءة الإزهار في بعض المناطق المنتجة.

في المقابل، يتوقع أن يرتفع إنتاج اليوسفي بنسبة 7.1%، ما يعكس تحسنا نسبيا في هذا المحصول الذي يظهر مرونة أعلى تجاه التغيرات المناخية.

هبوط حاد في إنتاج المكسرات والزيتون

تظهر بيانات الوزارة أيضا تراجعا مقلقا في إنتاج البندق بنسبة 38.5%، والجوز بنسبة 38.1%، والفستق بنسبة 61.1% على أساس سنوي، وهو من أكبر الانخفاضات المسجلة خلال العقد الأخير.

كما يتوقع أن يتراجع إنتاج الزيتون بنسبة 34.7%، ما قد ينعكس على حجم صادرات الزيت التركي خلال العام المقبل. أما إنتاج الموز، فسيتراجع بشكل طفيف بنسبة 1.6%.

نمو معتدل في محاصيل الصيف

على النقيض من ذلك، يتوقع أن يسجل إنتاج البطيخ زيادة بنسبة 17.5%، والشمام بنسبة 8.3%، مدفوعا بظروف مناخية أكثر ملاءمة في موسم الصيف وارتفاع الطلب المحلي على هذه المحاصيل.

تباين حاد في الأداء الزراعي التركي

تعكس هذه الأرقام التحديات التي يواجهها القطاع الزراعي التركي مع استمرار التباين في أداء المحاصيل. ففي حين تعاني الموالح والمكسرات من تراجع الإنتاج، تظهر محاصيل الفاكهة الصيفية أداء أكثر استقرارا. وتؤكد الوزارة أنها تعمل على دعم المزارعين عبر برامج تحسين الإنتاج والتكيف مع تغير المناخ للحفاظ على استدامة القطاع.