موسم واعد للبصل الأخضر المصري مدفوع بتحسن الجودة وزيادة الطلب الأوروبي

يشهد قطاع البصل الأخضر في مصر موسما واعدا، مدفوعا بتحسن إدارة المزارع وتزايد دراية المزارعين بمتطلبات السوق الأوروبية، مما انعكس في ارتفاع الإنتاج وجودة المحصول.

موسم إيجابي وإنتاج متجانس

يقول محمد عمار، الرئيس التنفيذي لشركة تصدير الفواكه والخضراوات المصرية، إن الموسم الحالي تميز باستقرار الأحوال الجوية، ما ساهم في إنتاج بصل أخضر عالي الجودة ومتجانس الأحجام. وأضاف أن التنسيق الأفضل بين المزارع ومحطات التعبئة أدى إلى زيادة طفيفة في الإنتاج مقارنة بالسنوات السابقة، موضحا أن المزارعين أصبحوا أكثر وعيا بالمواصفات الأوروبية المطلوبة، وهو ما ساعد على زيادة الكميات القابلة للتصدير.

نمو متواصل في الطلب الأوروبي

شهدت الصادرات المصرية من البصل الأخضر إلى أوروبا ارتفاعا واضحا خلال الأعوام الأخيرة، حيث زادت الواردات الأوروبية من المنتج المصري بنسبة 22% خلال العام الماضي، وفقا لبيانات مركز التجارة الدولية. وأشار عمار إلى أن الطلب يتنامى خصوصا في أسواق ألمانيا وبلجيكا وهولندا، بينما تبرز إيطاليا كسوق جديدة واعدة بفضل تحسن الجودة والأسعار التنافسية للمنتجات المصرية.

تحسينات في الجودة واللوجستيات

رغم النمو الإيجابي، لا تزال هناك تحديات مرتبطة بالحفاظ على الجودة أثناء ذروة الإنتاج وضمان فعالية سلسلة التوريد. يوضح عمار أن الشركة تتعامل مع هذه التحديات من خلال الشراكة مع مزارع ومحطات تعبئة موثوقة، والمراقبة الميدانية المستمرة، وإدارة دقيقة لعمليات التبريد والتوقيت. وأضاف أن الشركة استثمرت في تطوير حلول التعبئة وتحسين المناولة بعد الحصاد، إلى جانب تطبيق نظام تتبع رقمي يمنح المستوردين شفافية كاملة حول منشأ المنتج ومراحله اللوجستية.

شراكات طويلة الأمد مع أوروبا

اختتم عمار حديثه بالتأكيد على أن المنتجات المصرية تزداد حضورا في الأسواق الأوروبية، مشيرا إلى أن مصر تمتلك إمكانات قوية للتوسع في صادرات البصل الأخضر والمنتجات الطازجة الأخرى. وقال إن هدف الشركة هو بناء شراكات طويلة الأمد مع المستوردين الأوروبيين تقوم على الجودة والثقة والاستمرارية، بعيدا عن الصفقات قصيرة الأجل.