باكورة توطين صناعة الآلات والمعدات الغذائية محليًا.. تبدأ من الإسكندرية
بدأت غرفة الصناعات الغذائية بالتعاون مع غرفة الصناعات الهندسية وشعبة الآلات والمعدات، في حصر احتياجات مصانع الأغذية من الماكينات وقطع الغيار ودراسة إمكانية تصنيعها باستخدام تقنيات الهندسة العكسية، بما يسهم في تعميق الصناعة الوطنية وخفض فاتورة الاستيراد.
أوضح الدكتور هاني المنشاوي، رئيس شعبة الأسماك بالغرفة، أنه تم عقد لقاء موسع بأحد أكبر مصانع تصنيع الأسماك بالإسكندرية للتعرف على طبيعة الماكينات المستوردة ودراسة تصميماتها وفنياتها كنماذج للتصنيع المحلي، وتم الاتفاق على البدء في إنتاج بدائل وطنية مطابقة للمواصفات القياسية والفنية مع الحفاظ على جودة التصنيع والتغليف، إلى جانب بحث إتاحة التمويل الميسر للمصانع بالتعاون مع جهاز تنمية المشروعات الصغيرة والمتوسطة لدعم التحول نحو الاعتماد على المعدات المحلية.
أضاف المنشاوي، تم التنسيق مع شعبة الأدوات والآلات لوضع تصميمات "اسطمبات" بمواصفات عالمية، وعقد اجتماع مع المختصين في القطاع الصناعي بحضور نقيب المهندسين بالإسكندرية.
من جانبه أكدت الدكتورة مايسة حمزة المدير التنفيذي للغرفة، أن هناك خطة متكاملة تشمل الزيارات الميدانية لمصانع الأغذية للتعرف على خطوط الإنتاج والمعدات وقطع الغيار بهدف دراسة تصنيعها محليًا، مشددة على أن توطين صناعة الآلات والمعدات يأتي على رأس أولويات مجلس إدارة الغرفة كخطوة استراتيجية لتعزيز القدرة التنافسية للمنتجات الغذائية المصرية في الأسواق العالمية في إطار تنفيذ خطة الدولة لإنتاج الآلات والمعدات اللازمة للصناعات الغذائية محليًا.
