جنوب أفريقيا تعزز ريادتها في إنتاج المكاديميا رغم التحديات

تواصل جنوب أفريقيا ترسيخ مكانتها كأكبر مُنتج لجوز المكاديميا في العالم، رغم التحديات التي تشمل تقلبات السوق والرسوم الجمركية الأمريكية. ويؤكد أليكس وايت، مدير شركة "جرين فارمز نوت كومباني"، أن القطاع لا يزال على المسار الصحيح لمضاعفة إنتاجه خلال العقد المقبل.

تباطؤ مؤقت في النمو لكن المستقبل واعد
انخفاض الأسعار بين عامي 2022 و2024 أثّر سلبًا على التوسع، حيث اضطر بعض المزارعين إلى تقليص مدخلاتهم أو اقتلاع البساتين، مما خفّض مستويات الغلة. ومع ذلك، يُتوقع أن يتراوح إنتاج عام 2025 بين 90 و94 ألف طن، وهو قريب من التقديرات الأصلية البالغة 95,500 طن، ما يعكس متانة الصناعة.
الريادة العالمية في الإنتاج
وفقًا للمجلس الدولي للمكسرات، تحتل جنوب أفريقيا المرتبة الأولى عالميًا بإنتاج مقدّر بـ95,500 طن في 2025، متقدمة على الصين (74,500 طن)، وأستراليا (56,890 طن)، وكينيا (47,500 طن)، والولايات المتحدة (15,500 طن).
زراعة متوسعة وتصدير قوي
يوجد في جنوب أفريقيا ما بين 1300 و1500 مزارع مكاديميا، بمساحات متوسطة تبلغ 50 هكتارًا لكل مزرعة، تتركز في ليمبوبو، ومبومالانجا، وكوازولو ناتال، ومنطقة جورج. ويُصدَّر نحو 95% من الإنتاج، تتصدره الصين (50%)، تليها الولايات المتحدة (25%)، ثم أوروبا (15%).
التحديات الأمريكية لا تعرقل التوسع
ورغم فرض رسوم جمركية أمريكية جديدة، تبقى صادرات جنوب أفريقيا إلى الولايات المتحدة مستمرة نتيجة محدودية الإنتاج المحلي الأمريكي، ما يُبقي على الطلب مرتفعًا.
فرص جديدة وابتكار مستمر
أوضح وايت أن قطاع المكاديميا في جنوب أفريقيا لا يزال حديث العهد، ما يُتيح فرصًا واسعة للنمو، بدءًا من تحسين الممارسات الزراعية، إلى تطوير تقنيات المعالجة والتوسع في المنتجات النهائية مثل زيت المكاديميا والخشب البيئي. كما أكد أن الصناعة حققت تقدمًا ملحوظًا في بناء سمعة عالمية من حيث جودة المعالجة.