التفاح يرتفع والفراولة تنهار في أوكرانيا.. تفاصيل

شهد سوق الفواكه في أوكرانيا تحولا لافتا هذا الأسبوع، حيث ارتفعت أسعار التفاح بشكل حاد، بينما هبطت أسعار الفراولة إلى أدنى مستوياتها هذا الموسم.
ارتفاع أسعار التفاح
أكد معظم منتجي التفاح في أوكرانيا أن موسم بيع التفاح المخزن من الموسم السابق شارف على الانتهاء، ما دفع من تبقى لديهم كميات متاحة إلى رفع الأسعار.
ومنذ بداية الأسبوع، سجلت أسعار التفاح بالجملة ارتفاعا بنسبة تصل إلى ١٤٪، لتتراوح حالياً بين ٣٢ و٤٠ هريفنيا للكيلوجرام (ما يعادل ٠.٧٧ – ٠.٩٧ دولار). ويعود هذا الارتفاع إلى تناقص الإمدادات مع تأخر ظهور المحصول الجديد، نتيجة برودة الربيع هذا العام.
هبوط أسعار الفراولة
في المقابل، تراجعت أسعار الفراولة المزروعة محليا بشكل حاد، متأثرة بتزايد المعروض من مناطق الغرب والجنوب، إلى جانب تدني الجودة بسبب سوء الأحوال الجوية.
وخلال أيام قليلة، انخفضت الأسعار من ٢٢٠ – ٢٦٠ هريفنيا للكيلوجرام إلى ما بين ١٢٠ و١٩٠ هريفنيا (٢.٩٠ – ٤.٥٩ دولار)، أي بنسبة تصل إلى ٣٥٪.
ويرى محللون أن تراجع الطلب، إلى جانب وفرة الفراولة وصعوبة تخزينها، دفع المنتجين إلى خفض الأسعار لتجنب الخسائر.
مشهد السوق
يتجه سوق التفاح إلى مزيد من الارتفاع في الأسعار حتى حلول الموسم الجديد، بينما يُتوقع استمرار الضغط السعري على الفراولة في ظل الظروف المناخية الراهنة وكثرة المعروض.