إقبال كبير على موسم الفراولة المصريةرغم تحديات الأسعار

شهد موسم الفراولة الطازجة المصرية لهذا العام طلبًا قويًا، إلا أن ارتفاع التكاليف أثّر على هوامش الربح، وفقًا لخالد البنا، الرئيس التنفيذي لشركة ليجاسي فارم.

انتهى الموسم في أوائل مارس، ليبدأ موسم الفراولة المجمدة، الذي يلبي احتياجات قطاع الأغذية والمشروبات.
يقول البنا: "يبلغ موسم الفراولة الطازجة ذروته بين نوفمبر وعيد الميلاد، حيث تستحوذ الأسواق الأوروبية والعربية على حصة كبيرة من الصادرات. ومع دخول مارس، تؤدي المنافسة المتزايدة إلى انخفاض الأسعار، ما يحدّ من فرص التصدير، بينما تواصل أسواق الخليج وآسيا وأفريقيا استيراد الفراولة، ولكن بوتيرة أبطأ".
كما أشار إلى أن جزءًا كبيرًا من الإنتاج يُخصص للتجميد، ما يضمن استمرار الإمدادات حتى مايو. وأضاف: "حققنا عقود تصدير طويلة الأجل هذا الموسم، خاصة في أوروبا والمملكة المتحدة، مما ضمن تدفق الشحنات حتى نهاية الربع الأول من العام".
ورغم البداية القوية للأسعار، التي سجلت ضعف مستويات الموسم السابق، إلا أنها تراجعت لاحقًا بسبب ارتفاع تكاليف الإنتاج والشحن. وعلّق البنا قائلاً: "رغم التحسن النسبي في الأسعار، لم يكن كافيًا لتعويض التكاليف المتزايدة، لكن الأسواق الخليجية والآسيوية حافظت على استقرار الطلب، ما ساهم في توازن الأسعار هناك".
ومع انتهاء موسم الفراولة الطازجة، يستعد المزارعون والمصدرون لموسم الفراولة المجمدة، الذي يشهد طلبًا مستقرًا، ما يعزز مكانة مصر كمصدر رئيسي لهذه الفاكهة في الأسواق العالمية.