الأرض
الإثنين 2 نوفمبر 2026 مـ 08:00 مـ 21 جمادى أول 1448 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي
مصر والسودان: الأمن المائي جسم واحد لا يتجزأ.. رفض التحركات الأحادية في حوض النيل وتحذير من مخاطر السد الإثيوبي خطة «الزراعة» لتطوير التجمعات التنموية بسيناء.. رئيس مركز بحوث الصحراء يفاجئ المزارعين في الحقل كلية الزراعة بجامعة سوهاج تعزز التدريب العملي لطلابها بزيارة مصنع أغذية مدرسية رسالة دكتوراه بالمنصورة تكشف سر تربية البلطي دون مضادات حيوية الزراعة المستدامة.. حلول متكاملة لإدارة الموارد الطبيعية وتحقيق أعلى إنتاجية للمحاصيل إنجاز علمي وتنموي غير مسبوق لـ«بحوث الصحراء» بسيناء ومطروح وسيوة.. تفاصيل دراسة علمية حديثة تؤكد.. القارة تحتاج إلى حوكمة النظم الزراعية لا إلى حلول جزيئية دعم رئاسي لصغار المزارعين.. الزراعة بالدقهلية تبحث خفض تكاليف خدمة القمح بنسبة 50% الغرف التجارية تستهدف شراكات اقتصادية كبرى خلال قمة B57+ بإسطنبول الزراعة بالدقهلية تشدد الرقابة على الجمعيات الزراعية ببلقاس.. طرق مكافحة حشيشة الصامة في القمح.. وتحذيرات من تأخر مكافحتها فهيم يحذر المزارعين من عودة الحرارة الشديدة في نوفمبر: التذبذب الحراري يهدد المحاصيل الزراعية

انخفاض أسعار السكر إلى أدنى مستوى منذ 3 سنوات

شهدت أسعار السكر انخفاضًا تاريخيًا لتصل إلى أدنى مستوياتها خلال الثلاث سنوات الأخيرة، في 21 يناير، بعد أن أعلنت الهند، ثاني أكبر منتج للسكر عالميًا، عن السماح بتصدير مليون طن من السكر بحلول نهاية سبتمبر. يهدف القرار إلى دعم مصانع السكر المحلية وسط ضغوط شديدة على الأسعار والإنتاج.

قرار التصدير وأثره على السوق
رغم الشائعات التي سبقت الإعلان، فاجأ القرار بعض التجار، خاصة وأن إنتاج السكر في الهند هذا الموسم يُتوقع أن يكون أقل من الاستهلاك لأول مرة منذ ثماني سنوات، مع تراجع الإنتاج من 32 مليون طن إلى 27 مليون طن مقابل استهلاك يبلغ 29 مليون طن.
تراجع العقود الآجلة وسط تحسن الظروف المناخية
خلال يناير، انخفضت العقود الآجلة للسكر الأبيض في بورصة لندن بنسبة 8.4% لتصل إلى 466 دولارًا للطن، بينما هبطت أسعار السكر الخام بنسبة 7.6% إلى 392 دولارًا للطن. جاء ذلك على خلفية تحسن الطقس في البرازيل، ما أدى إلى توقعات بزيادة إنتاج السكر هناك.
زيادة صادرات تايلاند وتأثيرها على الأسعار
تستعد تايلاند، ثالث أكبر منتج وثاني أكبر مصدر للسكر عالميًا، لزيادة إنتاجها بنسبة 18% في موسم 2024/2025 ليصل إلى 10.35 مليون طن. يأتي هذا بعد تعليق صادرات السكر إلى الصين، ما أضاف مزيدًا من الضغوط على الأسعار.
التوقعات العالمية لإنتاج واستهلاك السكر
وفقًا لتقرير وزارة الزراعة الأمريكية، يُتوقع أن يزيد الإنتاج العالمي للسكر بنسبة 1.5% في موسم 2024/2025 ليصل إلى مستوى قياسي يبلغ 186.6 مليون طن، مع ارتفاع الاستهلاك بنسبة 1.2% ليصل إلى 179.6 مليون طن. رغم ذلك، يُتوقع انخفاض المخزون العالمي بنسبة 6.1% ليبلغ 45.4 مليون طن بنهاية الموسم.
عوامل إضافية تؤثر على الأسعار
أدت الأمطار الغزيرة في البرازيل إلى تحسين حصاد المحاصيل، بما في ذلك قصب السكر، ما يعزز الإنتاج.
في أوروبا، أدى إعادة فرض الرسوم الجمركية على واردات السكر الأوكرانية إلى استقرار الأسعار المحلية في أوكرانيا عند مستويات منخفضة.
ارتفاع صافي المراكز المكشوفة لصناديق التداول في العقود الآجلة للسكر إلى أعلى مستوياتها خلال خمس سنوات قد يؤدي إلى تقلبات محتملة في الأسعار.
وتتجه الأسواق العالمية إلى مزيد من التقلبات مع استمرار تأثير الظروف المناخية والقرارات التجارية على إنتاج وتوزيع السكر.