القهوة تصل إلى مستوى قياسي وسط مشاكل المحاصيل البرازيلية

سجلت القهوة مستوى قياسيا في نيويورك وسط تزايد المخاوف بشأن أزمة إمدادات عالمية جعلتها واحدة من أكثر السلع رواجاً هذا العام.

ارتفعت العقود الآجلة لصنف أرابيكا المفضل في المشروبات المتخصصة بأكثر من 80٪ هذا العام وسط انتكاسات المحاصيل لدى المزارعين الرئيسيين، مما يهدد بمزيد من الضغط على جيوب المستهلكين.

وارتفعت الأسعار بما يصل إلى 4.9% يوم الثلاثاء، لتلامس أعلى مستوى في البيانات التي تعود إلى عام 1972، وتتجاوز الذروة التي بلغتها في ذلك العقد عندما أهلك ما يسمى بالصقيع الأسود الأشجار البرازيلية.

وتزايدت المخاوف الآن بشأن الإمدادات المستقبلية في البرازيل أكبر منتج للمحاصيل بعد فترة جفاف طويلة في وقت سابق من هذا العام. هذا بالإضافة إلى المخاوف بشأن الإنتاج في فيتنام - أكبر منتج لحبوب روبوستا الأرخص ثمناً - بعد أن عانى حزام القهوة الرئيسي من الجفاف خلال فترة النمو وهطول أمطار غزيرة في بداية الحصاد.

خفضت شركة فولكافيه المحدودة، وهي شركة تجارية كبرى، توقعاتها لإنتاج أرابيكا في البرازيل بعد أن كشفت جولة زراعية عن شدة الجفاف الممتد. من المتوقع أن تنتج البرازيل 34.4 مليون كيس فقط من أرابيكا في الموسم المقبل، بانخفاض حوالي 11 مليون كيس عن تقديرات سبتمبر.

وذلك يضع إنتاج القهوة العالمي على المسار الصحيح ليقل عن الطلب بمقدار 8.5 مليون كيس في موسم 2025-2026، مما يمثل عام خامس غير مسبوق من العجز.

وقال ستيف بولارد، المحلل في مجموعة ماركس: "تزايدت المخاوف بشأن محصول أرابيكا البرازيلي في الفترة 2025-2026 هذا الأسبوع". وأضاف أن "جولات المحاصيل الأخيرة تشير إلى إنتاج في منتصف 30 مليون كيس"، وهو ما سيؤدي إلى نقص آخر في الإمدادات.

ويهدد هذا الارتفاع بزيادة تكاليف المحامص والمقاهي، والتي قد تضطر إلى نقلها إلى المستهلكين.

وفي مواجهة الضغوط، قام البائعون بالفعل برفع الأسعار وألغوا الخصومات لحماية هوامش ربحهم. قالت شركة القهوة العملاقة Nestle SA في نوفمبر إنها سترفع الأسعار وتجعل العبوات أصغر حجمًا لتخفيف تأثير الحبوب الأكثر تكلفة.

وارتفعت العقود الآجلة لأرابيكا بنسبة 4.4% إلى 3.446 دولار للرطل في نيويورك. وتجاوزت الأسعار أعلى مستوى سابق لها على الإطلاق والذي سجلته في عام 1977، عندما اهتزت السوق بسبب الصقيع المدمر الذي ضرب البرازيل عام 1975 والذي أثر على المحاصيل المستقبلية.