الصودا الدايت في قفص الاتهام.. دراسة تحذر من علاقتها بأمراض الكبد الدهني

تشير دراسة حديثة نشرتها مجلة BMC Public Health إلى أن الإفراط في استهلاك المشروبات الغازية الخاصة بالحمية قد يعزز خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني المرتبط بخلل التمثيل الغذائي، وذلك من خلال زيادة مؤشر كتلة الجسم (السمنة).

مرض الكبد الدهني .. خطر صامت

يعد مرض الكبد الدهني المرتبط بخلل التمثيل الغذائي من أكثر أمراض الكبد انتشاراً، إذ يُقدّر أنه يؤثر على حوالي 46% من سكان العالم، يتميز المرض بتراكم الدهون الزائدة في الكبد دون ظهور أعراض أولية، لكنه قد يتطور إلى حالات خطيرة مثل التهاب الكبد الدهني وتليف الكبد.

العلاقة بين الصودا الدايت ومخاطر الكبد

حذر خبراء الصحة من أن المشروبات الغازية قد ترفع خطر الإصابة بهذا المرض بسبب دورها في مقاومة الأنسولين وزيادة التهابات الكبد، أما المشروبات الغازية الخاصة بالحمية، ورغم تسويقها على أنها خالية من السكر والسعرات الحرارية، إلا أن الأدلة تشير إلى أنها ليست خياراً صحياً.

ووفق الدراسة، لوحظ وجود علاقة قوية بين الإفراط في استهلاك الصودا الدايت ومرض الكبد الدهني. هذا النوع من المشروبات يحتوي عادةً على مُحلِّيات صناعية مثل الأسبارتام، التي ارتبطت بزيادة خطر السمنة والسكري، فضلاً عن تأثيرها المحتمل على الكائنات الدقيقة المعوية التي تلعب دوراً في صحة الكبد.

توصيات الصحة العالمية

أصدرت منظمة الصحة العالمية فى عام 2023، توجيهات تحذر من استخدام المُحلِّيات الصناعية لتقليل الدهون في الجسم. وفي يوليو من العام نفسه، أدرجت الأسبارتام كمادة قد تكون مسرطنة للإنسان.

النتائج المقلقة لتناول الصودا الدايت

حللت الدراسة بيانات أكثر من 2300 مشارك في المسح الوطني لفحص الصحة والتغذية، ووجدت أن 46% من المصابين بمرض الكبد الدهني يستهلكون الصودا الدايت بانتظام. وأشارت النتائج إلى أن المشروبات الغازية الخاصة بالحمية قد تؤثر سلباً على مؤشر كتلة الجسم، نسبة الدهون، وحتى ضغط الدم، مما يزيد من تعقيد الحالات الصحية.