المكسيك أكبر مصدر للطماطم في العالم في عام 2023

ذكرت وزارة الاقتصاد أن المكسيك وضعت نفسها كأكبر مصدر للطماطم في العالم في عام 2023 بصادرات قياسية بلغت 2.988 مليار دولار.

وقد وضع هذا الإنجاز البلاد فوق هولندا وإسبانيا، اللتين احتلتا المركزين الثاني والثالث في تصنيف الصادرات.

وذهبت معظم صادرات الطماطم المكسيكية إلى الولايات المتحدة، وهو ما يمثل 99.8% من الإجمالي، تليها كندا واليابان.

ومن المتوقع أن تنتج المكسيك 3.30 مليون طن من الطماطم في عام 2024، أي بزيادة 2% عما كانت عليه في عام 2023، مدفوعة بطلب التصدير.

ومع ذلك، انخفض الإنتاج في عام 2023 بنسبة 8% مقارنة بالعام السابق بسبب ظروف الجفاف التي أثرت على إمكانية الوصول إلى المياه.

تتصدر ولاية سينالوا إنتاج الطماطم الوطني، حيث تساهم بنسبة 22% من الإجمالي. وتنتج الولايات الخمس الرئيسية المنتجة، والتي تشمل سان لويس بوتوسي وميتشواكان، أكثر من 51% من الإنتاج الوطني.

وأصبحت المكسيك أكبر مصدر للطماطم في العالم منذ عام 2016، عندما حلت محل هولندا.

وبحسب منظمة التجارة العالمية، بلغت صادرات الطماطم العالمية 10.754 مليار دولار في عام 2022، أي -2.1% مقارنة بعام 2021.