شعبة دواجن القاهرة توضح أسباب ارتفاع أسعار اللحوم البيضاء

كشف عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة , أسباب ارتفاع أسعار لحم الدواجن بالأسواق في الوقت الحالي.

وأكد السيد لـ"الأرض" أن نتيجة قلة توافر الأمهات والبياض بالأسواق أدي إلى رفع سعر دواجن التسمين، حيث أن سعر التسمين في وقت سابق سجل 38 جنيهاً مقارنة بسعر الأمهات 32 جنيهاً للكيلو من المزارع , مما أدي إلى الإقبال من المستهلكين على السعر الأقل , لذلك ارتفع سعر التسمين إلى 48 جنيهاً بالمزرعة ويعد تلك السعر أقل من سعر تكلفته التي تبلغ 51 جنيهاً للكيلو الواحد مما يعتبر سعراً غير مبالغ فيه نظراً لارتفاع سعر العلف عن المعتاد ليسجل 20000 جنيه للطن مقابل 15000 جنيه الأشهر السابقة .

خطة لانخفاض أسعار الدواجن برمضان

وقال خبير الدواجن عبد العزيز السيد، إن انخفاض سعر الدواجن في شهر رمضان يحتاج إلى عودة مربيين الدواجن إلى منظومة الإنتاج لعدم خلق سوق سوداء مع وفرة إنتاج الدواجن , خاصة مع دخول فصل الشتاء الذي ينتشر فيه أمراض الدواجن مما يرفع تكلفة الدواجن على المستهلك , لذلك يجب تحديد سعر رسمي للدواجن والعلف فضلاً عن انخفاض سعر طن العلف للتأثير على سعر الفراخ .

استعدادت الغرفة التجارية لتوفير سلع رمضان

كما أضاف رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة , " لـلأرض " ان اليوم اجتمعت جميع الشعب النوعية التي من شأنها توفير السلع للمستهلكين أبرزها شعبة الدواجن وشعبة اللحوم وشعبة الخضر والفاكهة والحبوب لتوسيع حلقة منافذ بيع السلع الاستهلاكية على مستوى محافظات الجمهورية استعداداً لفتح معارض " اهلاً رمضان " والشوادر بالميداين من أجل توفير كافة السلع الغذائية والبروتينية بأسعار مخفضة .