تعرف على مكونات المرئ والحويصلة للدواجن من حملة” اعرف فرختك ” برعاية اينوفال

نشرت شركة اينوفال أحد قطاعات المجموعة الدولية للتبادل التجاري الحر , اليوم الثاني من رمضان على صفحتها الرسمية بالفيسبوك ثاني مكون من تركيبات الجهاز الهضمي وهو المرئ والحويصلة تحت شعار " اعرف فرختك " , وذلك يستمر خلال شهر رمضان بتوضيحهم لجميع أجزاء الجهاز الهضمي للدواجن , موضحة أن جزء الحوصلة بالدواجن به نهايات عصبية وعندما تكون فارغة أو شبه فارغة فإنها ترسل إشارات الجوع إلى دماغ الطائر ليأكل .

وقالت شركة اينوفال, إن مرئ الطيور يتميز بالطول نسبياً ويحتوي على عدد كبير من الغدد المخاطية التي تفيد في انزلاق غذاء الدواجن لتسهيل عملية البلع , ويقع الحوصلة على شكل انتفاخ مسدود الطرف بمنتصف طول المرئ في المنطقة بين دهول المرئ حتى التجويف الصدري, مما يؤدي إلى تقسيم المرئ إلى جزئيين هما المرئ العلوي والمرئ السفلي .

كما أكدت مجموعة " IFT " , على اختلاف شكل وحجم الحوصلة في الدواجن, تبعاً للعادات الغذائية للطائر حيث تكون وحيدة الفص في بعض الطيور وذات فصين في الحمام ومغزلية بالطيور البحرية التي تتغذى على الأسماك , وتتميز الطيور التي تتغذى على الحبوب بحوصلة كبيرة الحجم , كما تعد مخزن مؤقت للغذاء لا تفرز إنزيمات وتليين الطعام بواسطة اللعاب الذي يأتي من الفم قبل دخوله للمعدة وذلك في حالة خلو القانصة من الغذاء , و عندما تمتلئ القانصة بالغذاء يخزن مؤقتاً حتى تمر الكتلة الغذائية من القانصة إلى الاثنى عشر ليدفع المرئ السفلي بالطعام إلى المعدة الغدية .

وأوضحت اينوفال, أهمية الحوصلة في تقييم جودة عملية تحضين الكتاكيت , حيث يتم عمل اختبار امتلاء الحوصلة بعد 12 ساعة من بدأ التحضين, ويجب ان يكون 85 % من القطيع حوصلته ممتلئة ، وإذا كان أقل من ذلك يجب مراجعة توزيع العلف والمياه ودرجات الحرارة , لمعرفة سبب عدم توجه الكتاكيت للعلف والمياه .