الأرض
الأحد 7 يونيو 2026 مـ 05:33 صـ 21 ذو الحجة 1447 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي
لرفع كفاءة الباحثين.. شراكة علمية بين جامعة أسيوط ومعهد بحوث المحاصيل السكرية وزير الري يوجه بتعيين قيادة جديدة بالإدارة المركزية لشبكات الصرف زراعة الشرقية تكثف جهود التوعية الزراعية لمواجهة الآفات وتحسين الخدمات المقدمة للمزارعين نشاط قطاع الاستصلاح في النصف الثاني من مايو.. إزالة تعديات وتطهير المساقي وتوزيع التقاوي وحصاد المحاصيل معهد بحوث البساتين يصدر توصيات عاجلة لحماية المحاصيل من موجات الحرارة المرتفعة البرلمان يناقش أزمة خفض الأسمدة المدعمة لمحصول قصب السكر المشمش يدفع ثمن تقلبات الطقس.. تراجع الإنتاج يرفع الأسعار ويقلص المعروض بالأسواق وكيل زراعة كفر الشيخ يتابع صرف الأسمدة الصيفية ببيلا ويشدد على تيسير الخدمات للمزارعين مصر والسعودية تبحثان تعزيز التعاون المشترك وتنسيق المواقف في مؤتمر مكافحة التصحر محافظ الإسماعيلية: إزالة 93 حالة تعد على الأراضي الزراعية دراسة دولية تكشف الاستراتيجية الأكثر كفاءة لمكافحة دودة الحشد الخريفية مناخ الزراعة يحذر من تأثير موجة الحر على المحاصيل ويكشف «دستور الصيف الزراعي»

مكمل غذائي وبروتين للماشية والدواجن.. 10 بدائل إقتصادية لكسب فول الصويا

يعد فول الصويا عنصر بروتيني ومكمل غذائي في عليقة الحيوانات والطيور، لاحتوائه علي أحماض أمينية ونسبة عالية من البروتين ومنخفضة من الألياف بجانب أنه يغني عن إضافة الزيوت للعليقة .

ويدخل كسب فول الصويا في عليقة الطيور بنسبة من 20% إلي 30% حيث أنه يحسن من جودة اللحم وتغذيتها السليمة للبياض والتسمين والأمهات وايضا يتميز بخلوه من مثبتات النمو , إضافة إلي زيادة معدل إنتاج الدواجن للبيض وقوة قشرتها , ويستخدم في علف الماشية والأبقار بنسبة 20% لأنه يفيد في زيادة إنتاجية اللبن وفترة الحلب ويقلل من معدل الأمونيا .

كما تعتبر ارتفاع أسعار فول الصويا والعناصر الأخري المكونة لعلف الدواجن والماشية يؤثر علي تربية الثروة الحيوانية , ولكن هناك بعض المكملات الغذائية البروتينية التي يمكن للمربي استخدمها كبديل عن كسبة فول الصويا في علف الدواجن والماشية تزيد الإنتاجية والربح كالتالي :

1- كسب السمسم : غني بالبرتونين بنسبة 47% , ويضاف للعليقة بنسبة 20% وينتشر استخدامه في محافظات الوجه القبلي المنزرع بها محصول السمسم .

2- كسب الفول السوداني : يتميز بانخفاض سعره ويحتوي علي بروتين بنسبة تتاروح من 44 % إلي 47 % , ويضاف بنسبة من 25% إلي 50 % للعليقة وينتشر استخدامه في المناطق المنزرعة بالفول السوداني .

3- كسب بذور دوار الشمس : غني بالبروتين بنسبة 44% , ويضاف للعليقة بنسبة تبدأ من 50% وتصل إلي 100% في حالة إضافة الليسين , ويتوفر بنسبة كبيرة في الوجه البحري والقبلي مع زيادة المساحات المنزرعة من عباد الشمس حيث يصل سعرالطن منه إلي نصف سعر الفول الصويا .

4- علف جلوتين الذرة : الجزء المتبقي من الذرة بعد استخلاص النشا ويحتوي علي بروتين بنسبة 20% وهناك أصناف أخري تحتوي علي بروتين بنسبة تصل إلي 60% .

5- كسب الجوار : يعرف أنه من المحاصيل البقولية الحولية الغنية بالبروتين بنسبة 30% ويضاف للعليقة بنسبة 15% .

6- يضاف للعليقة نبات الأزولا والطحالب بعد تجفيفهما .

7- كسب القرطم : يتميز برخص سعره ويدخل في أعلاف الدواجن , وتتوفر أصناف تحتوي علي بروتين بنسبة 42% وأصناف أخري بنسبة 22% .

 

8- كسب الجوجبا : غني بالبروتين بنسبة 35% بالإضافة إلي عنصري الليسين والميثونين , ويعتبر رخيص الثمن .

 

9- نوي المشمش : يستخدم في عليقة الأرانب ويحتوي علي بروتين بنسبة 28% ودهون بنسبة 41% .

 

10- كسب بذرة اللفت : غني بالبروتين بنسبة 45% , ويضاف لعليقة الدواجن كبديل عن فول الصويا بمعدل 75% , يتميز برخص ثمنه وسهولة توافره .

 

بالإضافة إلي استخدام كسر المكرونة وكسر البسكويت , ولب البرتقال , لب المانجو وقشر البطاطس في العلف ويحصل عليها من مخلفات المصانع .