في نقاط... كل ما تريد معرفته عن زراعة  القرع العسلى

القرع العسلي هو من الفصيلة القُرعيَّة، وثماره تكون كبيرة الحجم، وهي تكون ذو اللون البرتقالي أو الأحمر، أو تميل أيضًا للون الأصفر في بعض المناطق، والقرع يكون على شكل كرة تشبه ثمار الشمام، وله الكثير من الأسماء المتعددة حسب كل بلد، أيضًا ثمرة القرع العسلي تحتوي على بذور وهي تكون ذو فائدة عظيمة جدًا

فوائد القرع العسلي الغذائية
إن ثمار القرع العسلي غنيه بنسبة عالية من الكربوهيدرات وفيتامين ( أ ) وايضاً نسبة جيدة من الحديد والكالسيوم .
زراعة القرع العسلي
1.الجو المناسب :
ان افضل وقت لزراعة القرع العسلي هو الجو المعتدل الجاف لانه نبات ليس لدية قدره كبيرة علي التحمل .
2.التربة المناسبة :
ينمو القرع العسلي في جميع انواع التربة جيدة الصرف
ما عدا الاراضى القلوية والملحية وتعد انسب الاراضى هي الخفيفة والصفراء .
4.طرق إعداد الأرض للزراعة :
يتم حرث الأرض مرتين مع التزحيف بعده تخطط الأرض إلى مصاطب بعرض 2 – 3 متر .
5.مواعيد الزراعة :
تبداء زراعة القرع العسلي في منتصف مارس حتي آخر مايو ،كما تزرع عروه ( خريفية ) في يوليو وأغسطس وذلك في الوجه القبلي أو ما يشابهه من أجواء
6.كمية التقاوى :
تحتاج من 0.5 – 1 كجم بذور لزراعة فدان من القرع العسلي
7.طريقة الزراعة :
تتم زراعة البذور في جور بمعدل 3 – 4 بذور وعلى بعد متر واحد بين كل جورتين وتكون الزراعة بطريقة العفير اى ببذور جافة في الاراضى الرملية والخفيفة .
وفى الاراضى الصفراء الثقيلة والطينية تكون الزراعة بالطريق الحراتى اى ببذور منبتة .
9.الري :
لا يحتاج القرع العسلي إلى الري بكثرة لان ذلك يتسبب في قلة المحصول وينصح بعدم الري حتى تظهر علامات العطش .
10.الترقيع :
تزرع الجور الغائبة بعد أسبوعين من الزراعة وتروى بطريقة مناسبة .
11.الخف :
يتم خف الجور إلى نبات واحد عندما تتكون 2 – 4 ورقات للنبات .
12.العريق :
تتم خربشة الأرض للتخلص من الحشائش ذات النمو السطحي .
13.التسميد :
يتم تسميد الفدان بـ 100 كجم سلفات نشادر + 100 كجم سوبر فوسفات هذا بالإضافة إلى السماد البلدي بمقدار 10 متر مكعب على إن يوضع السماد الكيماوي على دفعتين الأولى عند رية المحاياة بعد ثلاثة أسابيع من الزراعة والثانية بعد ثلاثة أسابيع من الأولى بينما يتم إضافة السماد العضوي للأرض قبل الزراعة .
14.النضج والحصاد :
تنضج ثمار القرع العسلي بعد حوالي 4 – 5 شهور من الزراعة وذلك حسب الصنف ويتم جمع الثمار بعد تمام النضج ويتم القطع بجزء من العنق ويتم النضج عندما تتلون الثمار وتتصلب القشرة بحيث لا يمكن خدشها وكلما زاد النضج يمكن تخزين الثمار لمدة أطول .
15.كمية المحصول :
يصل إنتاج الفدان من القرع العسلي الي 1200 ثمرة من الأصناف ذات الثمار الكبيرة و 2000 ثمرة للأصناف المتوسطة و 10000 للأصناف ذات الثمار الصغيرة .
16.الأصناف :
كونكتيكت فيلد – ونتر لكزرى - هبارد .
17.الآفات والأمراض :
الذبابة البيضاء – المن – دودة ورق القطن – خنفساء المقات – البياض الزغبى – البياض الدقيقى ..