”بيطري الشرقية”: تحرير 5 محاضر وضبط 7 طن و288 كيلو دواجن ولحوم غير صالحة للاستهلاك

شنت مديرية الطب البيطري بالشرقية، حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بمركزي ديرب نجم وأبوحماد ومدينة الزقازيق، بالاشتراك مع الرقابة التموينية، ومباحث التموين، وجهاز حماية المستهلك.

وأوضح الدكتور بركات محمد علي مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، أنه تم المرور على محلين جزارة، ثلاجة لحفظ وبيع اللحوم المجمدة ، ومزرعة دواجن تستخدم كمجزر لإعداد وتقطيع الدجاج، وأسفرت عن تحرير 5 محاضر مخالفة، وضبط 5 طن و687 كجم أجزاء دجاج، وطن و542 كجم لحوم مجمدة، و60 كجم كبدة مخالفة، وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها، و8 كجم لحوم ذبح خارج المجازر، وتم تحرير المحاضر بمعرفة الطب البيطري لإتخاذ اللازم قانونًا.

من جهته، وجه الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددًا على ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.