سمك الهليلي .. أحد أنواع عائلة البوري .. مطلوب مفرخات لزيادة إنتاجه

سمك الهليلى هو أحد أنواع العائلة البورية وأفضلها على الإطلاق، فهو أشهى أنواع العائلة البورية، ويعيش فى البحر المتوسط وفى البحيرات الشمالية، ويصل وزن السمكة إلى نصف كيلو جرام.
يُقبِل أصحاب المزارع على تربية الهليلي، لكنه قليل نسبيا، وذلك لقلة الزريعة، ويمكن زيادة إنتاجنا من هذا النوع والأنواع البحرية المتميزة التي تتناسب مع الجو في مصر، إذا أقمنا المفرخات لتزويد المزارع بزريعة هذه الأنواع، خاصة المزارع التي تُنشأ حاليا بجوار قناة السويس.
ويتميز سمك الهليلي بوجود دقه صفراء تشبه الحلق على الخياشيم، وخطوط سوداء طولية على الجسم، ويعيش في المياه المالحة، ويمكن تربيتة في المياه العذبة، لكنه يصبح أقل جودة عن مثيله في المياه المالحة، وهو كما ذكرت أشهى أنواع العائلة البورية على الإطلاق، التي يوجد منها نحو 80 نوع فى العالم.

* شيخ الصيادين - شطا - دمياط