وكيل زراعة البحيرة : مساحات البنجر ستزيد .. ونتوقع إنتاج 1.6 مليون طن سكر
قال المهندس محمد إسماعيل الزواوى وكيل وزارة الزراعة بالبحيرة ، إن بنجر السكر من المحاصيل الإستراتيجية التي أدخلت زراعته في مصر لأول مرة على نطاق تجاري عام 1980، ومن المنتظر أن تزيد المساحات المنزرعة هذا الموسم وقد يتم إنتاج ما يزيد عن 1.6 مليون طن سكر.
وأضاف، خلال دورة تدريبية عن النهوض بزراعة بنجر السكر بزراعة البحيرة، أن خطة مجلس المحاصيل السكرية بالتعاون مع كافة الأجهزة المعنية بوزارة الزراعة وشركات السكر والمزارعين، تهدف إلى النهوض بإنتاجية المحصول وزيادة دخل الزراع وإنتاج السكر وتشجيع الاستثمارات لإنشاء خطوط جديدة لسكر البنجر
و أشار إلى أن زراعة بنجر السكر، تنتشر في جميع أنواع الأراضي بالوجه البحري ومصر الوسطى، وأثبتت الدراسات نجاح زراعته في محافظات مصر العليا أيضا، حيث أن محصول بنجر السكر يتحمل الظروف المناخية المختلفة والأراضي الضعيفة والملحية والقلوية والجيرية، كما أنه من المحاصيل التي تحتاج كميات قليلة من مياه الري والأسمدة مقارنة بالمحاصيل الأخرى، مؤكدا ضرورة نقل المعلومات إلى جيرانهم وأصدقائهم حتى نصل إلى كل مزارع وان تكون التوعية والتحفيز من خلال الدارسين في هذه الدورة المهمة جدا، ويجب الاستفادة من المتخصصين في هذا المجال.
وقال المهندس سعيد عمرو مدير المحاصيل السكرية أن خطة مجلس المحاصيل السكرية بالتعاون مع كافة الأجهزة المعنية بوزارة الزراعة وشركات السكر والمزارعين تهدف إلى النهوض بإنتاجية المحصول وزيادة دخل المزارع وإنتاج السكر ، وتشجيع الاستثمارات لإنشاء خطوط إنتاج جديدة لسكر البنجر ، وتحدث عن العمليات الزراعية قبل وبعد زراعة البنجر وأهم عمليات التسميد في الأراضي القديمة والجديدة وفائدة عنصر البوتاسيوم و اليورون وعملية الفطام والحصاد للمحصول، كما تحدث الدكتور على شرشر، عن تقسيم الحشائش المنتشرة في حقول البنجر وأسس وأساليب المكافحة المتكاملة للحشائش والمعايرة لمبيدات الحشائش والأمان والحفاظ على الإنسان والبيئة من الثلوث بالمبيدات.
وكانت قد أكدت المهندسة حنان عويس على الالتزام بالحضور وأشارت إلى أن هذه الدورة يحاضر فيها مجموعه متميزة من المتخصصين فى ذات المجال .
يذكر أن الدورة تمت بإشراف مديرية التنظيم والإدارة ومركز تنمية الموارد البشرية بدمنهور ، وبحضور المهندس محمد إسماعيل الزواوى وكيل وزارة الزراعة بالبحيرة ، والمهندس السعيد عمرو مدير المحاصيل السكرية ، والمهندسة حنان عويس مدير التدريب بالمديرية ، وعدد 20 دارس من المديرية والإدارات الزراعية بمراكز المحافظة .
