الأرض
الثلاثاء 25 أغسطس 2026 مـ 05:25 مـ 11 ربيع أول 1448 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي
من الاكتفاء الذاتي إلى غزو 35 دولة.. كيف اقتحمت ”الدواجن المصرية” الأسواق العالمية؟ قبل وصولها للمزارعين.. حملات مكثفة لفحص المبيدات والأسمدة في المنوفية «الزراعة» تبحث مواجهة مقاومة مضادات الميكروبات بمشاركة «الفاو» و«الصحة العالمية» الخنفساء اليابانية تغزو فول الصويا في العراق ​زراعة سوريا تقر تعويض 1741 مزارعاً متضرراً من السيول والصقيع في 4 محافظات خبير أغذية: عيوب تعبئة المشروبات تعصف بالجودة وتُهدد سلامة الغذاء والمردود الاقتصادي «الزراعة» تنظم تدريبًا حول الأمن السيبراني وتربط البحث العلمي بالمشكلات الحقلية إحالة مديري 34 جمعية زراعية بالفيوم للتحقيق بسبب مخالفات زراعة الأرز مصر تكسر حاجز الـ 10 ملايين طن قمح.. وخبير يكشف كواليس القفزة التاريخية وزير الزراعة يشهد توقيع مذكرة تعاون لتعزيز البحث الزراعي مع الأرجنتين للزراعة في نهاية أغسطس.. «مسرى» يواصل مفاجآته وتحذيرات هامة للمحاصيل الجديدة أسعار الذهب اليوم الثلاثاء 25 أغسطس 2026

تعرف على أضرار الشيكولاتة

تعشق غالبية الفتيات الشيكولاتة حتى اعتبرت أنها أفضل هدية يمكن أن يقدمها الرجل لها تعبيرًا عن الحب، وفي الفلانتين يهرب بعض الشباب من التفكير في هدية ويستبدلها بنوع الشيكولاتة التي تفضلها حبيبته لتقديمها لها في هذا اليوم تعبيرًا عن حبه لها.

ولكن العلماء لا يعترفون بالأطعمة المحببة أم لا، فهناك أضرار للشيكولاتة قد يغفل عنها محبينها، سواء كانت الشيكولاتة الداكنة أو بالحليب.

أضرار الشيكولاتة باللبن

- تحتوي الشيكولاتة على كمية من السكر والدهون التى تعمل على زيادة السعرات الحرارية بالجسم تزيد من فرص الإصابة بالسمنة فضلا عن تسوس الأسنان.

- اتجه بعض العلماء إلى أن الشيكولاتة تعمل على تقليل كثافة العظام وقوتها مما يؤدى إلى زيادة احتمالية هشاشة العظام.

- تحتوى الشيكولاتة على مواد لها خصائص الإدمان مثل "الثيوبرومين والكافيين" وهم يرفعان ويحفزان المزاج لتمنح السعادة ولكن هذه السعادة مؤقتة وما أن تزول يعود الفرد للشعور بالإرهاق والتوتر.

- أظهرت بعض الأبحاث أن الشيكولاتة تسبب التوتر العصبى والصداع النصفى، لاحتوائها على مركبات الأمينات يمكن أن تسبب هذه المركبات تمدد بالأوعية داخل المخ وبالتالى تسبب الصداع.

- اجتمع الباحثون على أن الشيكولاتة تؤدى إلى فيروس الهربس "الحساسية" لبعض ممن يعانون من الحساسية.

- تحتوى الشيكولاتة على الكاكاو الحمضى الذى يزيد من أعراض ارتجاع المرىء، حيث إنه يعمل على استرخاء العضلة العاصرة التى تفصل بين المعدة والمرىء، مما يؤدى إلى الشعور بالحرقة المصاحبة لارتجاع المرىء.

- بسبب احتواء الشيكولاتة على مادة الكافيين مما يؤدى إلى انخفاض كمية الماء فى الأمعاء مما يسبب الإمساك.

- تزيد من خطر النزيف خاصة مع الأفراد المتناولين لعقاقير الأسبرين والأدوية التى تزيد من سيولة الدم.

- تسبب الانتفاخ والمغص للأطفال.

أضرار الشيكولاتة الداكنة

- تحتوى الشيكولاتة الداكنة على نسبة كافيين مرتفعة تسبب الأرق وضعف النوم.

- تناول كميات كبيرة من الشيكولاتة الداكنة تسبب الإسهال لاحتوائها على مادة الكافيين.

- الشيكولاتة الداكنة تسبب مشكلات صحية بالقولون.

- الكاكاو المتوفر فى الشيكولاتة الداكنة يزيد من ضربات القلب أو يجعلها غير منتظمة.

- تعمل الشيكولاتة على زيادة التبول والغثيان.