سبع أشياء يجب مراعاتها عند زراعة سورجم العلف

ﻤﻨﺫ ﻤﺌﺎﺕ ﺍﻟﺴﻨﻴﻥ ﻜﺎﻥ ﺍﻟﻤﺯﺍﺭﻉ ﺍﻟﻤﺼﺭﻯ ﻴﻌﺘﻤﺩ ﻓﻰ ﺘﻐﺫﻴﺔ ﺍﻟﻤﺎﺸﻴﺔ ﻋﻠﻰ ﻤﺤﺼﻭل ﺍﻟﺒﺭﺴﻴﻡ ﺍﻟﺫﻯ ﻴﺘﻭﺍﻓﺭ ﻓﻘﻁ ﺨﻼل ﻓﺼل ﺍﻟﺸﺘﺎﺀ ﻭﻤﺎﺯﺍل ﻭﻋﻨﺩﻤﺎ ﻴﺤل ﻓﺼل ﺍﻟﺼﻴﻑ ﻴﺠﺩ ﻨﻔﺴﻪ ﻤﻀﻁﺭﺍﹰ ﻹﺴﺘﺨﺩﺍﻡ ﺍﻟﻌﻼﺌﻕ ﺍﻟﺠﺎﻓﺔ ﺫﺍﺕ ﺍﻷﺴﻌﺎﺭ ﺍﻟﻤﺭﺘﻔﻌﺔ ﻭﻫﺫﺍ ﻴﺴﺒﺏ ﺃﻴﻀﺎﹰ ﻨﻘﺹ ﻓﻰ ﺇﻨﺘﺎﺠﻴﺔ ﺍﻟﻤﺎﺸﻴﺔ ﻤﻥ ﺍﻷﻟﺒﺎﻥ ﺃﻭ ﺍﻟﻠﺤﻭﻡ .

ﻭﻋﻠﻰ ﺍﻟﺮﻏﻢ ﻣﻦ ﺃﻥ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﻤﺰﺍﺭﻋﻴﻦ ﻗﺪ ﺃﻋﺘﻤﺪﻭﺍ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﺨﻠﻔﺎﺕ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﻴﺔ ﺑﻌﺪ ﻣﻌﺎﻣﻠﺘﻬﺎ ﺑﺎﻟﻴﻮﺭﻳﺎ ﺃﻭ ﺍﻟﻤﻮﻻﺱ ﺍﻟﺴﺎﺋﻞ ﺍﻟﻤﻔﻴﺪ ﻟﺮﻓﻊ ﻗﻴﻤﺘﻬﺎ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ ﺇﻻ ﺃﻥ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻤﻮﺍﺩ ﺭﻏﻢ ﺃﻫﻤﻴﺘﻬﺎ ﻏﻴر كافية ﻟﻠﺘﻐﺬﻳﺔ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﺻﻴﻔًﺎ ﻭﻟﻬﺬﺍ ﻓﺈﻥ ﺍﻟﺒﺮﻧﺎﻣﺞ ﺍﻟﻘﻮﻣﻰ ﻟﺒﺤﻮﺙ ﻣﺤﺎﺻﻴﻞ ﺍﻷﻋﻼﻑ ﺑﻤﺮكز ﺍﻟﺒﺤﻮﺙ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﻴﺔ ﻳﻮﺻﻰ ﺑﺰﺭﺍﻋﺔ ﻣﺤﺎﺻﻴﻞ ﺍﻷﻋﻼﻑ ﺍﻟﺨﻀﺮﺍﺀ ﺧﻼل ﻓﺼﻞ ﺍﻟﺼﻴﻒ ﻟﺘﻜﻮﻥ ﺍﻟﺒﺪﻳﻞ ﺍﻟﻤﻨﺎﺳﺐ ﻟﺘﻐﺬﻳﺔ ﺍﻟﻤﺎﺷﻴﺔ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﺻﻴﻔًﺎ , ﻭﻣﻦ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻤﺤﺎﺻﻴﻞ ﺍﻟﻌﻠﻔﻴﺔ ﺍﻟﺼﻴﻔﻴﺔ ﻣﺤﺼﻮل ﺳﻮﺭﺟﻢ ﺍﻟﻌﻠﻒ ﻭﻫﻮ ﻋﻠﻒ ﺃﺧﻀﺮ ﺻﻴﻔﻰ ﻧﺎﺗﺞ ﻣﻦ ﺗﻬﺠﻴﻦ ﺍﻟﺬﺭﺓ ﺍﻟﺮﻓﻴﻌﺔ ﻭﺣﺸﻴﺸﺔ ﺍﻟﺴﻮﺩﺍﻥ ﺣﻴﺚ ﺣﻴﺚ ﻳﻤﺘﺎﺯ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻬﺠﻴﻦ ﺑﻐﺰﺍﺭﺓ ﺍﻟﺘﻔﺮﻳﻊ وكبر ﻣﺴﺎﺣﺔ ﺍﻟﻮﺭﻗﺔ ﻭﺯﻳﺎﺩﺓ ﺍﻟﻤﺤﺼﻮل ﺣﻴﺚ يصل من 45 إلى50  ﻃﻦ فى ﻓﺪﺍﻥ ﻓﻰ ﺍﻟﻤﻮﺳﻢ، ﻭﺃﻳ ﻀًﺎ ﺯﻳﺎﺩﺓ ﻣﺤﺘﻮﺍﻫﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﺮﻭﺗﻴﻦ ﻣﻦ ﻭﻣﻘﺎﻭﻣﺘﻬﺎ ﻟﻤﺮﺽ ﺍﻟﺒﻴﺎﺽ ﺍﻟﺰﻏﺒﻰ.

 وﻳﻘﺪﻡ ﻟﻠﻤﺎﺷﻴﺔ ﺇﻣﺎ ﻓﻰ ﺻﻮﺭﺓ ﻃﺎﺯﺟﺔ ﺧﻀﺮﺍﺀ ) ﺑﺎﻟﺤﺶ , ﺍﻟﺮﻋﻰ ( ﺃﻭ ﻳﺤﻔﻆ ﻋﻠﻰ ﻫﻴﺌﺔ ﺩﺭﻳﺲ ﻭﺗﺨﺘﻠﻒ ﺍﻟﻘﻴﻤﺔ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ ﺑﺈﺧﺘﻼﻑ ﻋﻤﺮ ﺍﻟﻨﺒﺎﺕ ﺣﻴﺚ ﺗﻘﻞ ﻧﺴﺒﺔ ﺍﻟﺒﺮﻭﺗﻴﻦ ﻭﺗﺰﺩﺍﺩ ﻧﺴﺒﺔ ﺍﻷﻟﻴﺎﻑ ﻭﻳﺘﻨﺎﻗﺺ ﺇﻗﺒﺎل ﺍﻟﺤﻴﻮﺍﻥ ﻭﺍﻹﺳﺘﺴﺎﻏﺔ ﻭكمية ﺍﻟﻤﻬﻀﻮﻡ كلما ﺗﻘﺪﻡ ﺍﻟﻨﺒﺎﺕ ﻓﻰ ﺍﻟﻌﻤﺮ.

وﻳﺆﺧﺬ ﻣﻦ 3 إلى 4 ﺣﺸﺎﺕ ﻓﻰ ﺍﻟﻤﻮﺳﻢ ﺍﻟﻮﺍﺣﺪ ﻭﻗﺪ ﻳﺼﻞ ﺇﻟﻰ ﺧﻤﺴﺔ ﺣﺸﺎﺕ ﻓﻰ ﺣﺎﻟﺔ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺔ ﺍﻟﻤﺒﻜﺮﺓ فى ﺃﻭل ﻣﺎﻳﻮ ﻭﻳﺰﺭﻉ ﻣﺮﺓ ﻭﺍﺣﺪ ﻭﻻﻳﺤﺘﺎﺝ ﺇﻟﻰ ﺇﻋﺎﺩﺓ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺔ ﻓﻰ ﻧﻔﺲ ﺍﻟﻤﻮﺳﻢ ﻣﺜﻞ ﺍﻟﺪﺭﺍﻭﺓ.

وطبقا للمادة العلمية للبرنامج القومى لمحاصيل الأعلاف فأن هناك عدة أشياء يجب مراعاتها عند زراعة سورجم العلف وهى :

أولاً ﻤﻴﻌﺎﺩ ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﺔ : ﺛﺒﺖ من ﺎﻟﺒﺤﻮﺙ ﺍﻟﻌﻠﻤﻴﺔ ﺃﻧﻪ ﻳﻤﻜﻦ ﺯﺭﺍﻋﺔ ﺳﻮﺭﺟﻢ ﺍﻟﻌﻠﻒ ﺇﺑﺘﺪﺍﺀ ﻣﻦ 15 ﺇﺑﺮﻳﻞ ﺣﺘﻰ ﺁﺧﺮ ﻳﻮﻧﻴﻮ ﻋﻠﻤًﺎ ﺑﺄﻥ ﺍﻟﺘﺒﻜﻴﺮ ﻓﻰ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺔ ﺃﻓﻀل حتى ﻳﺘﻤﻜﻦ ﺍﻟﺰﺭﺍﻉ ﻣﻦ ﺍﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﻋﺪﺩ أكبر ﻣﻦ ﺍﻟﺤﺸﺎﺕ ﻳﺼﻞ ﺇﻟﻰ ﺧﻤﺴﺔ ﺣﺸﺎﺕ ﻋﻦ ﺍﻟﻤﻮﻋﺪ ﺍﻟﻤﺘﺄﺧﺮ ﺍﻟﺬﻯ ﻳﺼﻞ ﺇﻟﻰ 3 حشات.

ثانيا ﺍﻟﻤﻨﺎﺥ: ﻴﺤﺘﺎﺝ ﺇﻟﻰ ﺠﻭ ﺩﺍﻓﻰﺀ  , ﺤﺎﺭ ﺨﺎﻟﻰ ﻤﻥ ﺍﻟﺼﻘﻴﻊ.

ثالثًا ﺍﻟﺘﺭﺒﺔ: ﺘﻼﺌﻤﻬﺎ ﺍﻟﺘﺭﺒﺔ ﺍﻟﻁﻴﻨﻴﺔ ﺍﻟﺼﻔﺭﺍﺀ ﺠﻴﺩﺓ ﺍﻟﺼﺭﻑ ﻜﻤﺎ ﺘﻨﺘﺞ ﻓﻰ ﻤﻌﻅﻡ ﺍﻷﺭﺍﻀﻰ ﺫﺍﺕ ﺍﻟﻤﺴﺘﻭﻯ ﺍﻟﻤﺎﺌﻰ ﺍﻟﻤﻨﺨﻔﺽ  ,حشيشة السودان  ﺃﻜﺜﺭ ﺘﺤﻤﻼﹰ ﻟﻠﻤﻠﻭﺤﺔ ﻤﻥ ﺍﻟﻬﺠﻥ ﻭﻟﻜﻨﻬﻤﺎ ﻴﺘﺤﻤﻼﻥ ﺍﻟﻤﻠﻭﺤﺔ.

رابعًا ﺍﻟﺩﻭﺭﺓ ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﻴﺔ: ﻴﺯﺭﻉ ﻋﻘﺏ ﺤﺼﺎﺩ ﺍﻟﻤﺤﺎﺼﻴل ﺍﻟﺸﺘﻭﻴﺔ .

خامسًا ﻫﺠﻥ ﻭﺃﺼﻨﺎﻑ ﺍﻟﺴﻭﺭﺠﻡ : ﻤﺴﺘﻨﺒﻁﺔ   ﺍﻟﺫﺭﺓ ﺍﻟﺴﻜﺭﻴﺔ ﻭﺤﺸﻴﺸﺔ ﺍﻟﺴﻭﺩﺍﻥ ﻭﺍﻟﻬﺠﻥ ﺍﻟﻤﺤﻠﻴﺔ ﻤﻥ ﺍﻟﺴﻭﺭﺠﻡ ﺤﺸﻴﺸﺔ ﺍﻟﺴﻭﺩﺍﻥ ﻫﻰ( 107 , 407 , 102 , 402 ) وﻜﻠﻬﺎ مستنبطة ﻋﻥ ﻁﺭﻴﻕ ﺍﻟﺒﺭﻨﺎﻤﺞ ﺍﻟﻘﻭﻤﻰ ﻟﺒﺤﻭﺙ ﻤﺤﺎﺼﻴل ﺍﻷﻋﻼﻑ ﻤﺭﻜﺯ ﺍﻟﺒﺤﻭﺙ ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﻴﺔ بالأضافة ﺇﻟﻰ ﺒﻌﺽ ﺍﻟﻬﺠﻥ ﺍﻟﻤﺴﺘﻭﺭﺩﺓ ﻤﻥ ﻤﺼﺎﺩﺭ ﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﻭﺠﻤﻴﻊ ﺍﻟﻬﺠﻥ ﺍﻟﻤﺘﻭﻓﺭﺓ ﻓﻰ ﺍﻷﺴﻭﺍﻕ ﺃﻋﺘﻤﺩﺕ ﻜﻬﺠﻥ ﻤﻘﺎﻭﻤﺔ ﻟﻤﺭﺽ ﺍﻟﺒﻴﺎﺽ ﺍﻟﺯﻏﺒﻰ .

سادسًا ﻤﻌﺩﻻﺕ ﺍﻟﺘﻘﺎﻭﻯ: ﻴﺨﺘﻠﻑ ﻤﻌﺩﻻﺕ ﺍﻟﺘﻘﺎﻭﻯ ﻟﻠﻔﺩﺍﻥ ﻟﻬﺠﻥ ﺍﻟﺴﻭﺭﺠﻡ ﺘﺒﻌﺎﹰ ﻟﻁﺭﻴﻘﺔ ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﺔ ﺍﻟﻤﺘﺒﻌﺔ ﺤﻴﺙ ﺃﻨﻪ ﻓﻰ ﺤﺎﻟﺔ ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﺔ ﺍﻟﺒﺩﺍﺭ ﺘﺼل ﻜﻤﻴﺔ ﺍﻟﺘﻘﺎﻭﻯ إلى 25  ﻜﺠﻡ  / فدان  ) ﺃﻤﺎ ﻓﻰ ﺤﺎﻟﺔ ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﺔ ﻓﻰ ﺨﻁﻭﻁ ﻓﻰ ﺠﻭﺭ ﻋﻠﻰ ﻤﺴﺎﻓﺎﺕ من 15 إلى 20 سم ﻴﻜﻭﻥ ﺍﻟﻤﻌﺩل 20 ﻜﺠﻡ  / ﻓﺩﺍﻥ.

سابعًا التسميد : وهو ﺍﻟﺘﺴﻤﻴﺩ ﺍﻟﺒﻠﺩﻯ وﺍﻟﺘﺴﻤﻴﺩ ﺍﻟﺒﻭﺘﺎﺴﻰ وﺍﻟﺘﺴﻤﻴﺩ ﺍﻟﻔﻭﺴﻔﺎﺘﻰ وﺍﻟﺘﺴﻤﻴﺩ ﺍﻷﺯﻭﺘﻰ.