رئيس اتحاد الدواجن: تراجع أسعار الدواجن والبيض 5 جنيهات بعد العيد

قال محمود العناني، رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية شهدت اليوم الثلاثاء 24 مارس 2026 تراجعًا ملحوظًا يصل إلى 5 جنيهات، عقب انتهاء عيد الفطر المبارك، وذلك نتيجة انخفاض الإقبال على الشراء وتوجه شريحة كبيرة من المستهلكين نحو الأسماك الطازجة والرنجة والفسيخ.

وأوضح أن الانخفاض الأخير يعكس تراجع الطلب بنسبة تقارب 10% خلال الأيام الماضية، متأثرًا بحالة من الهدوء النسبي في حركة السوق، وهو ما أدى إلى زيادة المعروض مقارنة بالطلب الفعلي، سواء داخل المزارع أو في منافذ البيع للمستهلك النهائي.

أسباب تراجع أسعار الدواجن والبيض

أشار العناني إلى أن الانخفاض الحالي يعتبر نتيجة طبيعية لاختلال مؤقت بين العرض والطلب، حيث دفعت حركة الشراء الضعيفة المنتجين والتجار إلى خفض الأسعار بهدف تنشيط السوق وتحفيز المبيعات.

وأضاف أن هذه الحالة ليست دائمة، بل تعكس ركودًا نسبيًا في السوق بعد موسم عيد الفطر، وهو أمر شائع بعد المواسم الاحتفالية التي تشهد ارتفاعًا مؤقتًا في الاستهلاك.

توقعات السوق خلال الأيام المقبلة

وتوقع أن يشهد السوق عودة التوازن تدريجيًا مع تحسن معدلات الاستهلاك خلال الأيام المقبلة، مؤكدًا أن الأسعار ستستقر بمجرد أن يتزايد الطلب مجددًا على الدواجن والبيض، وهو ما سيعيد الحركة الطبيعية للأسواق.

كما نوه العناني بأن المستهلكين سيلاحظون استقرار الأسعار قريبًا مع بدء موسم البيع المنتظم، مما يعكس قدرة السوق على التكيف مع تقلبات العرض والطلب بعد انتهاء الأعياد.

خلاصة

تراجع أسعار الدواجن والبيض في مصر بعد عيد الفطر يعكس تأثر السوق بعرض وطلب مؤقت، وحركة المستهلكين، خاصة مع التوجه إلى الأسماك. ورغم الانخفاض الحالي، فإن السوق مرن ويتوقع استعادة توازنه خلال الأيام المقبلة.