”صحة الحيوان”: فحص 470 ألف طائر و74 طن أغذية لتأمين مائدة المصريين خلال ايام العيد

في الوقت الذي احتفل فيه المصريون بعيد الفطر المبارك، تحولت معامل معهد بحوث الصحة الحيوانية إلى خلايا نحل لا تهدأ. تنفيذاً لتوجيهات معالي وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، الأستاذ علاء فاروق، بضرورة استمرار الخدمات الحيوية للمواطنين والمربين خلال العطلات الرسمية، أعلن المعهد عن حصاد نشاطه المكثف الذي استهدف حماية الأمن الغذائي المصري وسلامة الثروة الحيوانية.

استنفار في معامل "الصحة الحيوانية" برعاية مركز البحوث الزراعية

بمتابعة دقيقة من الأستاذ الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، أكدت الأستاذة الدكتورة سماح عيد، مدير معهد بحوث الصحة الحيوانية، أن فروع المعهد بالمحافظات عملت على مدار الساعة. وأوضحت أن الهدف الأساسي كان ضمان ضخ منتجات آمنة كلياً في الأسواق، وحماية استثمارات المربين في قطاع الدواجن والماشية.

لغة الأرقام: فحص مئات الآلاف من الطيور وأطنان الأغذية

شهدت المعامل التابعة للمعهد نشاطاً قياسياً لتشخيص المشاكل الحقلية وإصدار تقارير الصلاحية، وجاءت أبرز المؤشرات كالتالي المعمل المرجعي بالدقي فحص 26 عينة شملت أكثر من 315,790 طائر، معمل الشرقية فحص 7 عينات لـ 125 ألف طائر، معمل دمنهور فحص 6 عينات لمزارع تضم 33 ألف طائر مع سلامة الغذاء فحص عينات ممثلة لحوالي 74 طناً من الأغذية ذات الأصل الحيواني قبل طرحها للمستهلك.

حائط صد في الموانئ والمنافذ الحدودية

لم يقتصر الدور على الداخل فقط، بل كثف المعهد جهوده لتأمين الواردات الغذائية عبر الموانئ ميناء الإسكندرية فحص 20 رسالة واردة (لحوم، أسماك، مكملات غذائية للخيول) معمل بورسعيد استكمال فحص 60 عينة لضمان صلاحيتها للاستهلاك الآدمي معمل الإسماعيلية إجراء فحوصات ميكروبيولوجية لعينات الألبان، معمل دمنهور إجراء فحوصات السموم الفطرية والطفيليات لضمان جودة المنتجات.

استراتيجية وزارة الزراعة للأمن الغذائي

جاء هذا التحرك كجزء من استراتيجية وزارة الزراعة لتعزيز الرقابة على الأسواق وحماية الصحة العامة. فاستمرارية العمل في معهد بحوث الصحة الحيوانية خلال الأعياد تضمن عدم توقف سلسلة الإمداد الغذائي، وتحمي الثروة الداجنة والحيوانية من أي مخاطر وبائية مفاجئة.