الطب البيطري بسوهاج يضبط 139 كيلو لحوم غير صالحة

شن الدكتور أحمد حمدي، مدير عام الطب البيطري بسوهاج، بقيادة حملة مكبرة استهدفت محال الجزارة والدواجن بمدينة سوهاج، في إطار جهود ضبط اللحوم غير الصالحة وتشديد الرقابة على الأسواق حفاظًا على صحة المواطنين.

وأوضح أن الحملة نُفذت بالتعاون مع مباحث التموين ومديرية التموين، وأسفرت عن ضبط وتحريز 139 كيلو جرامًا من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، ومصادرة المضبوطات فورًا وفقًا للاشتراطات الصحية المعتمدة.

حملات رقابية يومية على الأسواق

وأكد الدكتور أحمد حمدي أن مديرية الطب البيطري تواصل تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على منافذ بيع وتداول اللحوم في جميع مراكز المحافظة، مشددًا على أن الرقابة لن تقتصر على حملات موسمية، بل تمتد بشكل يومي لضبط أي مخالفات ومنع تداول منتجات قد تشكل خطرًا على الصحة العامة.

وأشار إلى أن الحملات تستهدف التأكد من صلاحية اللحوم المعروضة، ومتابعة الاشتراطات الصحية داخل المحال، مع اتخاذ إجراءات فورية ضد أي تجاوزات، في إطار خطة شاملة لحماية المستهلك.

تشديد الرقابة خلال شهر رمضان

وشدد مدير عام الطب البيطري بسوهاج على أهمية مضاعفة الجهود الرقابية، خاصة خلال شهر رمضان، الذي يشهد زيادة ملحوظة في الإقبال على شراء اللحوم والدواجن.

وأضاف أن استمرار الحملات المكثفة يهدف إلى ضمان وصول غذاء صحي وسليم لكل مواطن، والحفاظ على استقرار الأسواق ومنع أي محاولات للغش أو الاستغلال.

أهمية ضبط اللحوم غير الصالحة

تأتي هذه التحركات في إطار استراتيجية متكاملة لحماية صحة المواطنين من مخاطر التسمم الغذائي والأمراض الناتجة عن تداول لحوم فاسدة، حيث يمثل ضبط اللحوم غير الصالحة خطوة حاسمة لتعزيز الرقابة وتحقيق الانضباط داخل الأسواق.

وتؤكد مديرية الطب البيطري استمرار التعاون مع الأجهزة التنفيذية والأمنية لضبط المخالفين، بما يضمن بيئة غذائية آمنة داخل محافظة سوهاج.