موسم البطاطس المصري المقبل يبشر بانتعاش قوي بعد عام من التحديات

تستعد مصر لانطلاق موسم البطاطس الشتوي الجديد وسط تفاؤل كبير بين المزارعين والمصدرين، بعد عام صعب شهد فائضا في الإنتاج وضعفا في الطلب الخارجي، وفقا لمحمد حسن، مدير المبيعات في شركة أون تريد.

تحسن في جودة البذور وظروف الزراعة

تجري حاليا زراعة البطاطس لدورة الشتاء، تمهيدا لبدء موسم الحصاد في يناير المقبل. وأوضح حسن أن الموسم الماضي تأثر بمحدودية توفر البذور عالية الجودة وبنقص العملة الأجنبية، مما أعاق استيراد البذور في الوقت المناسب.

أما هذا الموسم، فيبدو المشهد مختلفا، إذ تحسن الوضع المالي وتوفرت البذور بكميات كافية وجودة مرتفعة، تشمل أصنافا شائعة مثل سبونتا وكارا وهيرمز، من مناشئ متعددة.

وأضاف: "الظروف الجوية مثالية، والزراعة تسير بسلاسة في معظم المناطق".
اتساع الرقعة المزروعة وزيادة استخدام الري الحديث
شهد الموسم الحالي توسعا في المساحات المزروعة من 700 ألف إلى نحو 750 ألف فدان بفضل استصلاح أراض جديدة في مناطق الوادي الجديد ووادي النطرون والنوبارية وبني سويف. كما ازداد الاعتماد على أنظمة الري المحوري الحديثة، ما يسهم في رفع الغلة وتحسين كفاءة استخدام المياه.

توقعات بارتفاع الطلب العالمي

رغم الزيادة المتوقعة في الإنتاج، لا يتوقع الخبراء تكرار أزمة الفائض التي حدثت العام الماضي. يقول حسن: "الفائض السابق كان نتيجة ضعف الطلب، لا زيادة الإنتاج". ويشير إلى أن الأسعار العالمية للبطاطس ارتفعت في الأشهر الأخيرة، كما تشهد الأسواق الأوروبية والآسيوية طلبا متزايدا، ما يفتح الباب أمام موسم تصدير قوي.
ويختم حسن قائلا: "كل المؤشرات تدل على أن موسم البطاطس المقبل سيكون أكثر ديناميكية، وأن حملة التصدير قد تضاهي الموسم قبل الماضي، الذي كان من أنجح المواسم لمصر".