الخميس 2 مايو 2024 مـ 05:22 مـ 23 شوال 1445 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي

10 فوائد للأسماك أهمها ”محاربة السرطان”

السمك من المأكولات البحرية الهامة لصحة الإنسان فهو يحتوي على عناصِر غِذائيّة مُهِمّة لِجسم الإنسان، لأنه غني بالأوميجا3، واليود، والسيلينيوم، والفسفور، والبوتاسيوم، والزِنك.


وتعد وظيفته الأساسية هي التصدى للأمراض الخطيرة مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.


 ويلقى موقع " الأرض " الضوء على أهم فوائد السمك الصحية:


ـ يساهم السمك فى صحة القلب وتقليل نسبة الكولستيرول الضار فى الدم مع رفع الكوليسترول الجيد الذى يحتاجه الجسم مما يقى من أمراض القلب الخطير وجلطات الدم وكذلك إصابات الأوعية الدموية، وذلك ينعكس بشكل كبير على صحة المخ ويقى من السكتة الدماغية ويدعم الأنسجة وبالتالى يقى من مرض الخرف والصرع والتوحد.


ـ يحتوي السمك على نسبة عالية من حمض الغلوتميك ، وهي مادة ضرورية لوظائف الدماغ و الاعصاب و الانسجة .


ـ يقلل السمك من خطر الإصابة بالسرطان خاصة سرطان الثدى والقولون والبروستاتا.


ـ لحم السمك لا يحتوى على اشباه السكر، الغلوكسيدات، لذلك يعطى لمن يتبع انظمه غذائية لتخفيف الوزن .


ـ يعمل الفوسفور الموجود بالسمك خاصة انواع السردين على تنشيط الذاكرة وله دور مهم في بناء العظام .


ـ تناوُل السّمك في فترة الحمل قد يُقلّل من مخاطِر الوِلادة المُبكِّرة للمرأة الحامِل .


ـ تعتبر الأسماك مصدر غني بالأوميجا -3 و تناولها بصورة منتظمة يساعد بصورة كبيرة في علاج الاكتئاب.


إنّ نقص فيتامين أ يؤدي إلى أمراض في العين ومرض العشى الليلي، و تحتوي الأسماك على الكثير من هذا الفيتامين اللازم للوقاية من أمراض العين.


ـ تناول الأم المرضعة للسمك يساعد على تحسين نظر الطفل الرضيع. فالأم التي تقوم بتناول السمك بكثرة خلال فترة الرضاعة يحتوي لبنها على تركيزات عالية من الحمض الدهني الأوميجا-3 الذي يساعد على تعزيز شبكية العين و البصر.