أسباب تحول نشاط مزارع الإنتاج الحيواني بالإسماعيلية للألبان بدلاً من التسمين

أجرت مديرتي الزراعة والطب البيطري بمحافظة الإسماعيلية معاينة لتجديد استخراج ترخيص تشغيل وتغيير نشاط من "تسمين وألبان" إلى "ألبان"، وذلك بزمام جمعية الفردان الزراعية في محافظة الإسماعيلية، لدى شركة ريمونتادا للإنتاج الحيواني والاستثمار السياحي بطاقة كلية تبلغ ١٠٥ رأس ماشية.

التحصين قبل التحويل:

أوصت اللجنة القائمة على المعاينة ، بضرورة تحصين الماشية ضد مرض الحمى القلاعية، وخاصة العترة الجديدة، حفاظًا على الثروة الحيوانية وسلامتها جاء ذلك بمشاركة المهندسة أحلام عبد المنعم – مديرة عام الإدارة الزراعية بالإسماعيلية، المهندسة نجلاء موسى – رئيس قسم الإنتاج الحيواني بالإدارة الزراعية والدكتورة مروة محمد مصطفى – إدارة الوقاية بالطب البيطري.

قالت المهندسة أمنية عبد السلام مسؤول العلاقات العامة بمديرية الزراعة بالإسماعيلية، مع التأكيد على أن مديرية الزراعة ومديرية الطب البيطري تواصلان المتابعة الدورية لمزارع الإنتاج الحيواني لضمان تحقيق أعلى مستويات الأمان الحيوي وحماية الثروة الحيوانية بالإسماعيلية.

وجهت ، الشكر للشركات وللمواطنين الراغبين في التحويل للألبان وذلك على التزامهم بالتعليمات وحرصه على تطبيق التوصيات الفنية حفاظًا على الثروة الحيوانية ودعمًا للمنظومة الزراعية والبيطرية.

اقتصاديات التحول لإنتاج الألبان:

وبحسب خبراء الطب البيطري فإن الأسباب الاقتصادية لتوجه المربين لإنتاج اللبن بدلاً من التسمين، منها ما يلي:-

1. دخل منتظم وشبه يومي للمربين، حيث يتم بيع اللبن بشكل دوري.

2. استفادة من منتجات الألبان مثل الجبن والزبدة، مما يزيد من مصادر الدخل.

3. طلب مستمر في الأسواق، مما يضمن سوقًا مستقرًا للمربين.

4. تسويق منتجات الألبان يوميا بشكل مباشر للمستهلكين أو للمصانع، مما يزيد من فرص التسويق ويحقق دخل مستمر للمربيين.

دعم الدولة" كلمة السر" في مساعي التحول لإنتاج الألبان:

كانت الإدارة المركزية للشؤون المالية بوزارة الزراعة قد أعلنت عن مزايدة علنية لتأجير 20 مركزاً لتجميع الألبان على مستوى الجمهورية ضمن المبادرة الرئاسية حياة كريمة حيث جاء نصيب محافظة الإسماعيلية بقرية التقدم بمركز القنطرة غرب بطاقة استيعابية 10 أطنان، جاء ذلك في إطار حرص الدولة على الاهتمام بإنتاج وصناعة الألبان والتي تعد قيمة اقتصادية وبيئية.

أسباب بيئية وراء دعم إنتاج الألبان:

ووفقا لمراجع متخصصة في الإنتاج الحيواني فإن هناك أسباب بيئة مهمة تدفع نحو التوجه لإنتاج الألبان على حساب التسمين والتي من أهمها استخدام الموارد بحيث يكون أكثر كفاءة في استخدام الموارد مثل الأعلاف والمياه مقارنة بالتسمين، كذلك تقليل الهدر بحيث يمكن للمربين الاستفادة من مخلفات الأبقار كسماد عضوي، مما يقلل من الهدر ويعزز الاستدامة.