درجات الحرارة تلهب الأسواق وتخفض أسعار الدواجن

قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية، إن الموجة الحارة أثّرت بشكل مباشر على القوة الشرائية للمواطنين، ما أدى إلى انخفاض معدلات الطلب، وبالتالي تراجع الأسعار.

وأوضح أنه خلال الارتفاع الشديد في درجات الحرارة التي تشهدها البلاد مؤخرًا، سجّلت أسعار الدواجن تراجعًا ملحوظًا داخل الأسواق المحلية، وسط حالة من الترقب والقلق بين المنتجين والمستهلكين على حد سواء.

وأشار السيد إلى أن سعر كيلو الفراخ البيضاء بلغ نحو 62 جنيهًا في الأسواق، معتبرًا أنه سعر عادل في ظل الظروف الحالية، محذرًا في الوقت نفسه من أن أي انخفاض إضافي في الأسعار قد يتسبب في خسائر كبيرة للمزارع، وربما يؤدي إلى خروج عدد من التجار والمربين من السوق نتيجة عدم قدرتهم على تغطية التكاليف.

وشدد رئيس شعبة الثروة الداجنة على أهمية إلغاء الحلقات الوسيطة في سلاسل التوزيع، معتبرًا أن تلك الخطوة ضرورية لضمان وصول المنتج إلى المستهلك بسعر عادل يعكس التكلفة الحقيقية، ويمنح المربي هامش ربح يضمن استمرار الإنتاج.

وأضاف أن استمرار الموجة الحارة قد يُشكل ضغطًا إضافيًا على السوق، ليس فقط من حيث الطلب، بل أيضًا على مستوى الإنتاج والتربية داخل المزارع، مطالبًا باتخاذ خطوات وقائية لحماية القطاع من تقلبات السوق والطقس معًا.