المغرب يسجل رقما قياسيا في صادرات الكوسا إلى سويسرا

حققت صادرات الكوسا المغربية إلى السوق السويسرية نموًا لافتًا هذا الموسم، حيث تجاوزت الكميات المصدرة 1000 طن للمرة الأولى، مسجلةً زيادة بنسبة 25% مقارنة بالسنة التسويقية 2023/2024، بحسب بيانات حديثة. ويُعدّ هذا الرقم الأعلى تاريخيًا، ما يعكس نجاحًا متصاعدًا للمنتج المغربي في هذا السوق المتخصص.
شهدت صادرات الكوسا المغربية نموًا سنويًا مستمرًا خلال السنوات الأربع الماضية، بمتوسط زيادة تجاوز 40%، مما وضع سويسرا ضمن أبرز سبع وجهات تصديرية لهذا المنتج. ورغم أن المغرب لا يزال يأتي خلف إسبانيا، التي تستحوذ على أكثر من 75% من واردات الكوسا السويسرية، وإيطاليا التي تُعزز حضورها تدريجيًا، فقد ارتفعت الحصة السوقية المغربية من 2.3% في موسم 2021/2022 إلى 5.8% في موسم 2024/2025.
يمتد موسم التصدير المغربي من أكتوبر إلى مايو، مع ذروة في الشحنات خلال شهري يناير ومارس، وهي الفترة التي تشهد أعلى معدلات استهلاك الكوسا في السوق السويسرية. ويُعزى النجاح المغربي إلى عوامل عدة، أبرزها المناخ المناسب، وتحسين البنية التحتية اللوجستية، والدفع باتجاه جودة المنتجات، إضافةً إلى استفادته من اتفاقيات تجارية محفّزة.
رغم الآفاق الإيجابية، تبقى المنافسة مع المنتجين الأوروبيين، خصوصًا الإسبان والإيطاليين، أحد أبرز التحديات، مما يفرض على المصدرين المغاربة تعزيز قدرتهم التنافسية عبر الابتكار والتحسين المستمر في سلسلة الإمداد وجودة التعبئة والتغليف.