تفاؤل حذر في قطاعي البطاطس والبصل بجنوب إفريقيا

يبدو أن قطاعي البطاطس والبصل في جنوب إفريقيا يسلكان طريق التعافي التدريجي في عام 2025، بعد عام صعب اتسم بظروف مناخية قاسية وارتفاع تكاليف الإنتاج وتراجع فرص التصدير. وأبرز تقرير "Absa AgriTrends" لربيع 2025 ملامح هذا التحول وتوقعات الأداء خلال الموسم الجديد.

معروض فائض يضغط على أسعار البصل

شهد موسم البصل لعام 2024 وفرة في المعروض، نتيجة زيادة المساحات المزروعة بدافع من الظروف المناخية الجيدة في 2023. غير أن هذه الوفرة تجاوزت حجم الطلب المحلي، ما أدى إلى تراجع الأسعار.

وزاد الوضع تعقيدًا مع فرض كل من ناميبيا وبوتسوانا حظرًا على واردات البصل، مما حدّ من فرص التصدير، في حين أسهمت الاضطرابات السياسية في موزمبيق في تعقيد عمليات النقل والتصدير. وعلى الرغم من الإمكانات التصديرية الكبيرة للبصل الجنوب أفريقي، إلا أن تلك العوامل مجتمعة كبحت توقعات عام 2024.

ومع دخول عام 2025، تبدو التوقعات أكثر تفاؤلًا؛ إذ يُنتظر أن يؤدي تخفيف بوتسوانا لقيود الاستيراد إلى زيادة الطلب وتحسّن الأسعار. ومع ذلك، يُستبعد أن تصل الأسعار إلى المستويات القياسية التي سجلتها في عام 2023.

البطاطس تتجاوز المحن المناخية بشق الأنفس

في المقابل، واجه مزارعو البطاطس تحديات مناخية صعبة خلال 2024، تمثلت في موجات الجفاف التي ضربت ولايتي فري ستيت الشرقية والغربية، تلتها موجة صقيع سوداء في ليمبوبو خلال موسم الحصاد، ما أثار مخاوف من نقص كبير في الإمدادات.

ورغم تلك المخاوف، لم تشهد البلاد عجزًا واسعًا في الإنتاج، لكنه انخفض بنسبة 3.08%، وهو ما دفع الأسعار إلى الارتفاع لتبلغ ذروتها عند 10,066 راندًا للطن في أكتوبر 2024.

وبفضل هذا الارتفاع، يُتوقع أن يُقدم المزارعون على توسيع المساحات المزروعة بالبطاطس خلال 2025. كما تشير التوقعات إلى تراجع طفيف في تكاليف الإنتاج، لاسيما في ما يخص الديزل والأسمدة، ما من شأنه تخفيف بعض الأعباء على المنتجين، رغم استمرار تأثير أسعار الكهرباء المرتفعة.

واختتم التقرير بالقول: "نتوقع بيئة إنتاج أكثر استقرارًا في 2025، رغم استمرار بعض التحديات، مع انخفاض متوقع في نفقات الزراعة مقارنة بعام 2024".