قسم بحوث تداول الخضر يتبنى الفائز بمسابقة Green_z

تبنى قسم بحوث تداول الخضر التابع لمعهد بحوث البساتين، المهندس عبدالرحمن مُمثل مشروع قطفة الفائز في مسابقة green_z والذي حقق مبلغ وقدره مليون ونصف مليون جنيه بعد أن نال المشرع المقدم انبهار لجنة التحكيم في المسابقة.

التقى عبدالرحمن بأعضاء الهيئة البحثية بالقسم برئاسة د.أمل العوضى ، وذلك لوضع الخطة البحثية وتوفير ثمار الفراولة وتخزينها في ثلاجات القسم وكذلك جمع المادة العلمية اللازمة تمهيدا لبدء التجارب البحثية عليها إيذانا بانطلاق المشروع على الأسس والقواعد العلمية.

جاء ذلك بناء على تعليمات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي والذي وجه برعاية الفريق لمساعدته في تحقيق حلمه و تنفيذ مشروعه مع توفير كافة الامكانات والمتطلبات المتاحة لخدمة المشروع تحت مظلة الوزارة.

جدير بالذكر أن عبدالرحمن خريج كلية الزراعة جامعة عين شمس حيث كون فريقا بحثيا مع مجموعة زملائه لابتكار طريقة تساعد في تقليل الهدر والتلف ببعض المحاصيل الزراعية من خلال توفير طريقة مستحدثة لحفظ الخضر والفواكه تعتمد على تغليف الثمار ببليمرات من الشيتوزان المستخلص من قشور الجمبري والتي تعمل على حماية الثمار وتطيل من مدة التحزين خاصة تحت ظروف التخزين المعاكسة.