انخفاض مؤشر الفاو لأسعار الغذاء في ديسمبر 2024

سجل مؤشر منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) لأسعار الغذاء انخفاضًا في ديسمبر 2024 ليصل إلى 127.0 نقطة، بانخفاض طفيف بنسبة 0.5% مقارنة بشهر نوفمبر. وعلى الرغم من هذا الانخفاض، ظل المؤشر أعلى بنسبة 6.7% عن مستواه في ديسمبر 2023، ولكنه أقل بنسبة 20.7% عن الذروة التي بلغها في مارس 2022. بلغ متوسط المؤشر لعام 2024 بأكمله 122.0 نقطة، بانخفاض نسبته 2.1% مقارنة بعام 2023.

تفاصيل مؤشرات السلع الرئيسية:

الحبوب:

استقر مؤشر أسعار الحبوب عند 111.3 نقطة خلال ديسمبر، منخفضًا بنسبة 9.3% مقارنة بالعام السابق.

حافظت أسعار تصدير القمح على استقرارها بفضل توازن الطلب الدولي وزيادة المحاصيل في الأرجنتين وأستراليا.

شهدت أسعار الذرة ارتفاعًا طفيفًا مدعومًا بقلة الإمدادات في الولايات المتحدة وارتفاع الطلب على المنتجات الأوكرانية.

انخفضت أسعار الأرز بنسبة 1.2% بفعل تراجع الطلب، فيما حقق مؤشر أسعار الأرز لعام 2024 زيادة بنسبة 0.8%، مسجلًا أعلى مستوى له منذ 16 عامًا.

الزيوت النباتية:

انخفض مؤشر أسعار الزيوت النباتية إلى 163.3 نقطة في ديسمبر، بنسبة 0.5% شهريًا، لكنه بقي أعلى بنسبة 33.5% عن العام السابق.

شهد زيت النخيل ارتفاعًا بنسبة 2.0% بسبب شح الإمدادات، بينما انخفضت أسعار زيت الصويا وبذور اللفت وعباد الشمس نتيجة ضعف الطلب.

اللحوم:

ارتفع مؤشر أسعار اللحوم إلى 119.0 نقطة، بزيادة 0.4% عن نوفمبر، مسجلًا زيادة بنسبة 7.1% على أساس سنوي.

ساهم الطلب العالمي القوي على لحوم الأبقار والغنم في ارتفاع أسعارها، بينما انخفضت أسعار لحوم الخنازير والدواجن نتيجة وفرة الإمدادات.

الألبان:

انخفض مؤشر أسعار الألبان بنسبة 0.7% إلى 138.9 نقطة، إلا أنه ظل أعلى بنسبة 17% عن العام السابق.

تراجعت أسعار الزبدة والجبن بفعل ضعف الطلب العالمي، فيما ارتفعت أسعار الحليب المجفف كامل الدسم نتيجة نقص الإمدادات في أوروبا الغربية وآسيا.

السكر:

تراجع مؤشر أسعار السكر بنسبة 5.1% إلى 120.0 نقطة خلال ديسمبر، مسجلًا انخفاضًا للشهر الثاني على التوالي.

عززت وفرة الإنتاج في البرازيل وتراجع الريال البرازيلي من انخفاض الأسعار. وعلى مدار العام، انخفض المؤشر بنسبة 13.2% مقارنة بعام 2023.

ختاما، يعكس تراجع المؤشر في ديسمبر استمرار التأثيرات الاقتصادية العالمية، بما في ذلك تغيرات الطلب والإمدادات، حيث شهدت معظم السلع الزراعية تقلبات ملحوظة. يبرز التقرير توجهات الأسعار على مدار العام، مع تسجيل انخفاض عام في تكاليف الغذاء مقارنة بالذروة السابقة.