الأرض
الثلاثاء 27 أكتوبر 2026 مـ 09:13 صـ 15 جمادى أول 1448 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي
مدير الإرشاد الزراعي بسوهاج يكشف أهم أصناف البطاطس في مصر وطرق مكافحة الأمراض والآفات خبير زراعي يوضح أسباب «حرق البرسيم» وطرق مكافحة عفن الساق سويلم: 100 مليون دولار لتمويل المشروعات التنموية بدول حوض النيل الجنوبي جامعة سوهاج تعالج 200 حالة بيطرية مجانًا بقرية الرويهب ضمن «حياة كريمة» 252 موقعًا لتجميع قش الأرز بالشرقية لمواجهة الحرق المكشوف والسحابة السوداء الفاو تطالب بالتوسع في الموارد المائية غير التقليدية لدعم الإنتاج الزراعي بدل ما تشتريه جاهز.. طريقة عمل ناجتس الفراخ في البيت بقرمشة المطاعم وتكلفة أوفر ”زراعة الدقهلية” تحاصر القوارض بالمنزلة.. مكافحة 2100 فدان لحماية المحاصيل الزراعية مدير معهد بحوث أمراض النباتات: خريطة مرضية لمصر والذكاء الاصطناعي لمواجهة الأمراض الزراعية زراعة الدقهلية تستعد لإطلاق مشروع رقمي لضبط الحيازات وحماية الدعم الزراعي وزير التموين يطلق قمة التجزئة لفتح أسواق جديدة أمام المنتج المصري رئيس قطاع الثروة الحيوانية يكشف أسباب زيادة أعداد الماشية في مصر

فوائد الزنجبيل المدهشة.. هتخليه مكون أساسي في مطبخك

الزنجبيل
الزنجبيل

قال خبراء زراعة النباتات الطبية والعطرية، إن الزنجبيل بأنه أحد أهم أنواع الأعشاب التى تستخدم في الطب الشعبي أوالطب البديل، حيث يحتوى على العديد من العناصر التى يحتاجها الجسم ، كما يحتوى على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة.

يستعرض موقع "الأرض" من خلال النقاط التالية الفوائد الصحية لعشب الزنجبيل وما هى افضل طريقة لتناوله.

فوائد الزنجبيل الصحية

- يخفف من الثيان والقيئ خاصة خلال فترة الحمل أو بعد اجرا اى عملية جراحية.

- تحسين عملية العضمز

- يقلل من عملية الامساك وخروج الغازات.

- يقلل من طر الاصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

- يقلل من نسبة الكوليسترول الضار للجسم.

- يقلل من الاصابة بالانفلونزا ونزلات البرد.

- مانع قوى للاصابة بالأمراض المعدية.

- يتحكم فى مستوى السكر فى الدم.

- مفيد لالام الدورة الشهرية.

- يقلل من الامم العضلات والمفاصل وخاصة بعد التمارين الرياضية.

- يقلل من خطر الإصابة بالسرطان.

أفضل الطرق لتناول الزنجبيل

يقدم موقع «الأرض»، أفضل الطرق الصحيحة لاستخدام الزنجبيل والاستفاده منه صحيًا، ويتم ذلك من خلال الآتى:

- الشرب: يتم ذلك من خلال غليانه فى الماء مع اضافة السكر او عدمه حسب الرغبة.

- خلطه مع الطعام: يستخدم فى هذه الطريقة الزنجبيل المطحون مع اضافته للطعام كأحد أنواع التوابل او محسنات الطعام.