استمرار انخفاض أسعار البصل في أوكرانيا

في أوكرانيا، أصبح البصل أقل تكلفة مرة أخرى، مما أدى إلى انخفاض أسعار هذا المنتج اليوم عن مستويات العام الماضي.

وبدأت جميع المزارع الأوكرانية تقريبًا في حصاد البصل، مما أدى إلى زيادة سريعة في المعروض. ولسوء الحظ، وعلى الرغم من هذا الانخفاض في الأسعار، إلا أن الطلب لا يزال منخفضًا للغاية، ولم تعكس المبيعات هذا الانخفاض.

وفي الوقت الحالي، يرغب المزارعون الأوكرانيون في بيع البصل مقابل 7-13 غريفنا هريفنيا للكيلوجرام (0.12-0.22 دولار/كيلوجرام)، وهو أرخص بنسبة 17% في المتوسط عما كان عليه في نهاية أسبوع العمل السابق.

ويعزو خبراء السوق الاتجاه النزولي للسعر في المقام الأول إلى وفرة المعروض من البصل في السوق، في حين يظل الطلب ضعيفا.

وباعت معظم المزارع بنشاط مخزونها الحالي من البصل ذي الجودة المنخفضة. وأفاد بعض المزارعين أن الظروف الجوية السيئة هذا الموسم أدت إلى ندرة البصل عالي الجودة المناسب للتخزين. وبالتالي، ارتفعت نسبة الخسائر وحصة المنتجات دون المستوى بشكل ملحوظ، مما دفع المنتجين إلى إعطاء الأولوية لبيعها.

من المهم ملاحظة أن أسعار البصل الحالية في أوكرانيا أقل بالفعل بنسبة 12% في المتوسط عما كانت عليه في منتصف أغسطس 2023. ومع ذلك، يتوقع بعض المشاركين في السوق حدوث تغيير في الوضع بحلول سبتمبر. ومن المتوقع بحلول ذلك الوقت أن ينخفض مخزون البصل في المزارع بشكل كبير، مما يؤدي إلى ارتفاع أسعار هذا المنتج.