الثلاثاء 30 أبريل 2024 مـ 12:31 مـ 21 شوال 1445 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي

سماد الخميرة بالعسل الأسود .. تعرف على فوائده للزراعة وأضرار الإسراف في استخدامه

أشار خبراء في الزراعة إلى تعدد فوائد الخميرة في زراعة التربة وأهمها تنشيط وتقوية جذور النباتات وتسريع النمو الخضري , بالإضافة إلى تحمل التربة للإجهاد البيئي , كما أن خلط العسل الأسود مع الخميرة يجعله مناسباً لمساهمته في تكاثر فطر الخميرة وبالتالى زيادة نسبة الأحماض الأمينية في التربة ولكن يجب وضعه مدة تبدأ من 8 ساعات وأقصاها 4 أيام , ويوضح موقع الأرض فوائد وأضرار سماد الخميرة بالعسل الأسود للزراعة .

فوائد سماد العسل الأسود مع الخميرة للنبات
تتميز إضافة سماد العسل الأسود والخميرة إلى التربة الزراعية بعدد من الفوائد والتي تتمثل في الآتي :
1- تحتوى الخميرة على فطر السيتوكينيات والأحماض الأمينية والفيتامينات التي بدورها تساهم في تنشيط ونمو المجموع الجذري .
2- تنشيط نمو النبات وامتصاص جذور النبات للجذور التي تستخلص منها العناصر الغذائية فضلاً عن النيتروجين والفسفور .
3- توفر الخميرة العديد من العناصر الغذائية في هيئة مواد عضوية مثل الفسفور والبوتاسيوم والأحماض الأمينية .
4- تخمر خليط الخميرة مع العسل يعتبر مصدر غني بالبروتينات والكربوهيدرات والحديد, مما يؤثر إيجابيا على نمو النبات .
5- تعد الخميرة غنية بالعناصر العضوية التي تحسن التربة ومحتوايتها بالإضافة إلى المعادن والفيتامينات .
6- توفر الخميرة نشاط ميكروبي يساهم في تهوية التربة ويجددها ويجعلها تتنفس .

أضرار الإسراف في خليط العسل الاسود مع الخميرة للتربة
يعتبر العسل وحده ليس مفيد للتربة الزراعية , حيث أنه يسبب أضراراً بالغة تتمثل في تكون أعفان وفطريات على جذور النباتات , ولذلك يجب الخلط معاً مع مراعاة عدد من الأضرار التي تتخلص في التالي :
1- الإصراف في استخدام الخميرة يؤدي إلى زيادة نسبة غاز الإيثيلين وذلك يضر بالمحاصيل التصديرية
2- تضر بالمحاصيل الدرنية مثل البطاطس حيث تشجع على نمو الأمراض الفطرية في التربة .
3- تجذب رائحة الخميرة دودة التوتا ابسليوتا للطماطم مما يتلف الثمار ويقلل من سرعة نضجه .