مع اقتراب موعد زراعة الخرشوف.. تعرف على أهم العمليات الزراعية اللازمة

الخرشوف هو نبات يتبع جنس الخرشوف من الفصيلة النجمة، ويعد موطن الخرشوف الأصلي منطقة حوض البحر المتوسط،و للخرشوف اسماء عدة منها الخرشوف الشوكي أو الخرشف أو الأرضي-شوكي أو الأنكينار أو القنارية.

ويعرض لكم موقع الأرض أهم العمليات الزراعية الأساسية لنبات الخرشوف.

●موعد الزراعة

يعد الموعد المناسب لزراعة الخرشوف من 15-20 أغسطس وذلك لتجنب التعرض لمشاكل الاجهادات الحرارية

●إعداد الأرض للزراعة

في البداية تحرث الأرض من ٢ الى ٣ مرات ثم بعد ذلك يتم إضافة السماد البلدى نثرا بمعدل 20-30 م للفدان عقب الحرثة الاولى ثم يضاف 200 كجم سوبر فوسفات نثرآ عقب الحرثة الثانية وقبل التخطيط.

وبعد إضافة السماد البلد يتم تخطيط الأرض بمعدل 7 خطوط فى القصبتين وتمسح الريشة البحرية أو الغربية .

●عملية الزراعة

قبل الزراعة لابد من معاملة التقاوي بالمطهرات الفطرية قبل البدء في الزراعة لتجنب إصابة النبات بالامراض

كما يمكن استخدام الفسائل بدل من البذور.

●عملية الري

فى الأراضى القديمة تروى الأرض أسبوعيا عقب الزراعة حتى حلول الشتاء ثم تروى كل 3 أسابيع فى الشتاء ويتم ذلك تدريجيا، وفى شهرى فبراير ومارس يكون الرى كل (10- 15 ) يوم وفى شهرى أبريل ومايو يكون الرى أسبوعيا حيث أن النبات خلال هذه المرحلة يكون النورات وقلة الماء تؤدى إلى ردائتها ويراعى منع الرى فى شهر مايو بعد الإنتهاء من جمع المحصول على أن تعطى زراعات الخرشوف المخصصة لإنتاج تقاوى رية أخرى فى شهر يونيه.

●عملية العزيق

يجب أن يكون العزيق عقب كل رية أو كل ريتين مع مراعاة أن يكون العزيق سطحى حول النباتات حتى لا تتقطع الجذور ويجب أثناء عملية العزيق أن تكون النباتات فى وسط الخط.

●عملية التسميد

أن الخرشوف من النباتات المجهدة للتربة نظرا لكبر حجم النباتات وطول موسم النمو ويلاحظ أنه بالإضافة للأسمدة السابق إضافتها أثناء إعداد وتجهيز الأرض للزراعة، يتم إضافة 400كجم سلفات أمونيوم و 400 كجم سوبر فوسفات الكالسيوم و 175كجم سلفات البوتاسيوم، وتتم على دفعات

الدفعة الأولى بعد تمام الإنبات (شهر إلى شهر ونصف حسب طريقة الزراعة يضاف 200كجم سلفات أمونيوم + 100كجم سوبر فوسفات الكالسيوم).

الدفعة الثانية بعد أسبوعين، حيث يضاف 100كجم سلفات أمونيوم +100كم سوبر فوسفات الكالسيوم +75 سلفات بوتاسيوم.

الدفعة الثالثة تضاف عندما تبدأ البراعم الزهرية في الكون وتكون بمقدار 50 كجم سلفات أمونيوم +50كجم سلفات بوتاسيوم

وبعد البدء فى الحصاد يتم إضافة الدفعة الأخيرة بمعدل 50كجم سلفات أمونيوم + 50كجم سلفات بوتاسيوم.