منافسة شرسة على سوق التوت البري داخل دول الاتحاد الأوروبي

برزت بولندا، لتصبح من أكبر 10 مصدرين عالميين للتوت الطازج، كواحدة من أسرع أسواق الفاكهة توسعًا، حيث يتم الحصول عليها بشكل متزايد من الخارج، وفقًا لتقارير منصة «ايست فروت»، فاعتبارًا من نهاية عام 2023، صعدت بولندا إلى مصاف أكبر 8 مستوردين للتوت الطازج في جميع أنحاء العالم.

وبينما تستمر أحجام الصادرات في تجاوز أرقام الواردات بنسبة 15% إلى 20%، فإن الهامش يتقلص تدريجياً، حيث شهد عام 2023 مواجهة بولندا لمعضلة، وعلى الرغم من الخلفية السوقية المواتية، فإن فشل حصاد التوت في بيرو إلى جانب الأسعار المرتفعة عن المعتاد داخل الاتحاد الأوروبي في الفترة من أغسطس إلى أكتوبر، أعاق قدرة بولندا على الاستفادة من هذه الظروف، مما أدى إلى انخفاض كميات الصادرات وبالتالي، هناك احتمال يلوح في الأفق بأن تتحول بولندا من كونها مصدرًا صافيًا إلى مستوردًا صافيًا للتوت الأزرق في المستقبل المنظور، على الرغم من أنه من المتوقع أن تحافظ على مكانتها كمصدر أوروبي رئيسي خلال أشهر الذروة من الصيف إلى الخريف.

تعد إسبانيا وهولندا وبيرو وتشيلي والمغرب وأوكرانيا الموردين الرئيسيين للتوت الطازج إلى بولندا، وتأتي المساهمات من الدول الخمس الأولى بشكل رئيسي في غير موسمها مقارنة بالإنتاج المحلي في بولندا، في حين تتماشى الواردات الأوكرانية مع ذروة فترة الحصاد في بولندا، ومن المحتمل أن يتم إعادة تصدير التوت الأزرق الأوكراني لاحقًا إلى دول الاتحاد الأوروبي الأخرى عبر التجار البولنديين.

تعتبر ألمانيا المستهلك الرئيسي للتوت البولندي، متفوقة بشكل كبير على المملكة المتحدة وهولندا، اللتين تحتلان المركزين الثاني والثالث على التوالي في تصنيفات الدول المشترية، وتحتل بيلاروسيا المركز الرابع من حيث حجم التسليم وتشتهر أيضًا بتصديرها النشط للتوت البري المحلي إلى روسيا، ومن المسلم به على نطاق واسع بين المطلعين على السوق أن بولندا، من خلال الوساطة البيلاروسية، وتقوم بتوجيه التوت الأزرق إلى سوق ما يسمى بالدولة المعتدية، وفي الفترة من 2022 إلى 2023، تم إرسال ما يزيد عن 2.7 ألف طن من التوت الطازج، وهو ما يشكل أكثر من 5% من إجمالي صادرات بولندا من التوت، إلى السوق البيلاروسية، ووصلت فعليًا إلى روسيا.