تعرف على مميزات وعيوب تربية ماعز الألبان وأساليب تربيتها 

تتبع تربية ماعز الألبان والتي تعتمد إنتاج الألبان بشكل أساسي ليملك نفس الأعراض المستهلكة من ألبان الأبقار ولكن نسبة الدهن المنتجة من الأبقار أعلى مقارنة بالماعز, وتعتمد الماعز على أسلوبان للتربية منها التربية الحرة للقطعان الكبيرة والتربية المغلقة للقطعان البسيطة ولا تحتاج تربيتها لمساحات واسعة رغم أن مكان التربية من أحد العوامل الهامة لاختيار عدد القطيع, ويستعرض موقع الأرض أهم أساليب التربية ومميزات وعيوب تربية الأغنام والماعز وعناصر اللازم توفرها داخل مزارع تربية ماعز الألبان أو الأغنام .

• أساليب تربية ماعز الألبان

تربي الأغنام وماعز الألبان بشكل مغلق أو في الهواء, وتشمل الطريقتين التاليين :

1- تربية الماعز في المزرعة

يمكن تربية الأغنام وماعز الألبان داخل المزرعة بفرق مساحة بين كل رأس ماعز 2 متر, ولابد من توفير المعدات اللازمة لعدد الماعز مع ضرورة جفاف وتهوئة المزرعة جيدا للحفاظ على صحة القطيع .

• مميزات وعيوب تربية ماعز الألبان بالمزرعة

تنعدم حرية الماعز حيث يقدم له العلف والماء في نفس مكان التربية وتتعدد عيوبة عن مميزاته لتشمل الآتي :

1- ضيف مساحة تحرك الحيوان ولا تتعدي 1 متر

2- صعوبة تنظيف المكان ويحتاج لأيدي عاملة

3- زيادة عدد تنظيف المزرعة أسبوعيا بجانب صعوبة توزيع العليقة

لذلك يجب تنظيف مكان بجانب المزرعة أو الحظيرة للعناية بالماعز أو توفير الطعام و الشراب بداخلها, للاهتمام بصحة الحيوان .

2- تربية الماعز في الهواء الطلق أو المراعي

يعيش بعض الماعز بعض المراعي, ويجب أن يكون معه مربي لمراعتهم وتوفير احتياجتهم على نطاق واسع للحفاظ علي الأغنام من درجات الحرارة والشمس .

• مزايا تربية الأغنام في المراعي أو الهواء الطلق

1- سهولة تنظيف المكان من 2 – 3 مرات سنويا بجانب تنظيف أرضية المزرعة

2- سهولة توزيع العليقة وتوفير الأيدي العاملة

ومن عيوب تربية ماعز الألبان في المزارع هو ضيق المساحة مع زيادة وزن الأغنام مما يجعل حركته في نطاق محدود .

• العناصر الأساسية داخل مزارع ماعز الألبان والأغنام

يجب توفر بعض العناصر اللازمة في مزارع تربية ماعز الألبان لتغذية الحيوانات جيدا وتحقيق أعلي عائد ربحي للمزارع وتتمثل في الآتي :

1- المعالف

تختلف صناعة المعالف من حيث المادة المصنوعة ومنها المعدن, البلاستيك, الخشب, ويجب توفير عدد معالف كاف داخل المزرعة يكفى لتغذية الماعز في هدوء وراحة بدون تزاحم, وتوضع في ارتفاع يصل إلى 40 سم ويمكن بناء حواجز أمام المعالف للسماح بدخول رأس الماعز والأغنام فقط وعدم تلوث الطعام بالبول .

2- التغذية بالأعشاب أو التبن

كما ذكر في العنصر السابق يجب وضع العليقة على ارتفاع 40 سم, ورفعها على حوامل بنفس أعداد الماعز بالمزرعة لحمل التبن بداخلها .

3- المشارب

يوضع مشرب لكل 30 معزة , وبارتفاع جيد لتجنب بلل الأرضية ونظافتها, بجانب أن هناك مشارب أتوماتيكية توفر كميات محددة من المياه وتمتلئ أتوماتيكيا للحفاظ على نظافة المزرعة .

4- عازل

يجب توفير معزل في المزرعة لعزل الماعز المريضة أو التي تكون على وشك الولادة وتبقي بداخل المعزل بمفردها لتوفير الآمان .

5- عوازل الأكل

يجب وضعها على المعالف أو أمامها لتجنب تزاحم الحيوانات ودخولها داخل المعالف بجسمها حيث تحدد مساحة لدخول رأس الحيوان فقط, وذلك للقطيع الكبير سنا أما الماعز الصغير سنا يتابع من قبل المربي أثناء تغذيته .

6- أرضية المزرعة

يجب عدم تجهيز الأرض بشكل صلب حيث تكون عازل للحرارة صيفا وتنشر البرودة شتاءا بجانب ارتفاع تكلفتها, ويجب نثر سيقان قمح وشعير أو نشارة الخشب على الأرضية مما يحافظ على نظافة الأرض وتجنب تكون الجراثيم أو وجود أتربة بالأرض مما يصيب الحيوان بأي من أمراض الجهاز التنفسي .