مقاوم للأمراض ومنخفض الدهون والكوليسترول.. 5 مزايا للدجاج الساسو عن الأبيض
يعود أصل الدجاج الساسو إلى فرنسا ولكن اتسع انتشاره بين المربيين الكبار والصغار في الفترة الاخيرة وهو يشبه كثيرًا الدجاج المحلي من حيث الشكل.
لكن الدجاج الساسو يختلف عن باقي سلالات الدجاج المحلية في سرعة النمو وتكوين اللحم , كما أن له بعض الخصائص التي تجعله دجاج مميز عن باقي أنواع الدجاج.
وللدجاج الساسو العديد من المميزات عن الأبيض أبرزها :
١-من مميزات تربية الدجاج الساسو هو أنه من افضل أنواع الدجاج المقاوم للأمراض والبكتيريا.
٢- يعطي لحم وأوزان رائعة وعامل مربح يشجعك على تربية الدجاج الساسو من أجل التجارة.
٣- ينمو بشكل أسرع من الدجاج البلدي ويحقق الأوزان المطلوبة في وقت قليل.
٤- له مذاق طعم جيد جدا مقارنة بالدجاج الابيض.
٥- من مميزاته أيضًا أنه يسهل تربيته سواء في الفناء امام المنزل او فوق الاسطح او أي مكان توفره له، فهو دجاج قادر على التكيف في اي مناخ ومكان .
٥-لحم الدجاج الساسو منخفض الدهون
والكوليسترول
كما يبيض الدجاج الساسو بيض مميز لونه بني وكبير في الحجم نسبيًا عن بيض الدجاج البلدي، إذ أن بيض الدجاج الساسو يكون في حجم بيض الدجاج الأبيض ولكن يختلف لون القشرة الخارجية.
ويبيض عندما يصل عمره من 5.5 الى 6 أشهر ، ويكون إنتاج البيض أقل نسبياً من الدجاج البلدي والدجاج الفيومي وبعض انواع سلالات الدجاج البياضة الاخرى.
