المكسرات..التونة..الشوفان.. أطعمة تحد من الإصابة بالأزمات القلبية
كتبت: بسمة الشرقاوي
أكدت دراسة أمريكية حديثة أن مادة "السيلينيوم"، التى توجد فى "المكسرات البرازيلية والمحار وسمك التونة والشوفان وبذور دوار الشمس ولحوم الديك الرومي والدجاج"، تساهم في الحد من الإصابة بالأزمات القلبية، بنسبة88%، وتعزيز وتحسين وظائف القلب، حال الحصول عليه بعد الإصابة بالأزمة القلبية.
وأضافت الدراسة، التى أشرف عليها باحثون من مركز بحوث فريد هاتشينسون للسرطان، في مدينة سياتل الأمريكية، أن السيلينيوم من العناصر الضرورية التي تساهم في تعزيز صحة أنسجة الجسم، خاصةً القلب، كما يعد من مضادات الأكسدة القوية، ويساهم نقص مستوياته في رفع فرص الإصابة بأمراض القلب.
وكشفت نتائج الأبحاث أن مادة ”selenide” وهي أحد الأشكال التي يتواجد فيها السيلينيوم تساهم بشكل واضح في تقليل أضرار الأزمات القلبية، في حال حقنه وريدياً، ويعمل على تعزيز تدفق الدم إلى عضلات القلب، ويخفف من موت الخلايا والأنسجة بنسبة 88%، وتعزيز وظائف القلب، وهو ما يعد أمراً مثيراً للغاية.
أكدت دراسة أمريكية حديثة أن مادة "السيلينيوم"، التى توجد فى "المكسرات البرازيلية والمحار وسمك التونة والشوفان وبذور دوار الشمس ولحوم الديك الرومي والدجاج"، تساهم في الحد من الإصابة بالأزمات القلبية، بنسبة88%، وتعزيز وتحسين وظائف القلب، حال الحصول عليه بعد الإصابة بالأزمة القلبية.
وأضافت الدراسة، التى أشرف عليها باحثون من مركز بحوث فريد هاتشينسون للسرطان، في مدينة سياتل الأمريكية، أن السيلينيوم من العناصر الضرورية التي تساهم في تعزيز صحة أنسجة الجسم، خاصةً القلب، كما يعد من مضادات الأكسدة القوية، ويساهم نقص مستوياته في رفع فرص الإصابة بأمراض القلب.
وكشفت نتائج الأبحاث أن مادة ”selenide” وهي أحد الأشكال التي يتواجد فيها السيلينيوم تساهم بشكل واضح في تقليل أضرار الأزمات القلبية، في حال حقنه وريدياً، ويعمل على تعزيز تدفق الدم إلى عضلات القلب، ويخفف من موت الخلايا والأنسجة بنسبة 88%، وتعزيز وظائف القلب، وهو ما يعد أمراً مثيراً للغاية.
