الأرض
الأحد 14 يونيو 2026 مـ 12:14 صـ 27 ذو الحجة 1447 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي
تعرف على الحقيقة الكاملة وراء نمو الدواجن السريع تصنيع العلكة واستخدامها كمنتج وظيفي ”البيض المغشوش”.. شائعة تضرب الأسواق بعد تراجع الأسعار.. وشعبة بيض المائدة تكشف الحقيقة تشكيل أمانة البيئة بحزب مستقبل وطن 2026 برئاسة فخري طايل مدير محطات مصر العليا: التقاوي الحديثة والابتكار العلمي سلاح الأمن الغذائي ”الزراعة” تكثف حملاتها الاستباقية لمواجهة ”دودة الحشد” وحماية المحاصيل الصيفية ارتفاع المعروض من البصل يفتح الباب للتوسع في التصنيع الغذائي والتجفيف التجاري مركز المناخ يقدم توصيات عاجلة للمزارعين خلال الأيام المناخية الذهبية وزير الزراعة بمؤتمر ”بريكس” بالهند: نتبنى سياسات تعزيز الامن الغذائي وتمكين صغار المزارعين محافظ أسيوط: تحصين 74 ألف رأس ماشية ضمن الحملة القومية للوقاية من الأمراض الوبائية تحديات عالمية متصاعدة تدفع مصر للتوسع في زراعة المحاصيل الاستراتيجية مؤتمر علمي بـ«البحوث الزراعية» يحسم الجدل حول أضرار الدواجن والبيض على صحة الإنسان

 أبرزها الوقاية من السرطان.. تعرف على فوائد البروكلي

البروكلي هو نبتة ايطالية الأصل وهو أيضا من فصيلة القرنبيط ويتم استخدامه في السلطات واكلها بمفردها وهو غني أيضا بالمواد المضادة للأكسدة ومن أكثر الأطعمة الصحية  للإنسان ويحمي الخلايا من التلف والسرطان وله
العديد من الفوائد للقلب والأوعية الدموية و الهضم والجهاز المناعي ويدخل في الحميات الغذائية(الرجيم)
 أهمية البروكلي وفوائده
-يكافح الإسهال ،يخلصك من الإصابة بالامساك وذلك يرجع لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تخلصك من جميع السموم المتراكمة في الجسم
-يحتوي على فيتامين(c) بنسبة عالية وجيدة
-يساعد على نمو العظام وضخامة حجمها
-يساعد على تنظيم نسبة ضغط الدم في الجسم لاحتوائه على اامغنيسيوم والكالسيوم
يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحد من إصابة الجسم بالسرطان وخاصة سرطان المعدة
-يخلصك من وزنك الزائد في وقت قليل وذلك يرجع الى سعراته الحرارية المنخفضة ولذا ينصح به  اخصائين التغذية أثناء اتباع الحميات الغذائية
- يقوي وينشط انزيمات الكبد
- يحتوي  البروتين بنسبة 5%لكل 2.8جرام من البروكلي
يحتوي البروكلي على كمية من الكربوهيدرات
- يحتوي على كمية كبيرة من الماء